李白斗酒诗百千,当日的酒仙放到今天酒量如何?
我们都知道在古代的诗人没事就喜欢和点白酒,开心的时候喝两口,难过的时候也弄点!慢慢的就来感觉了,灵感就来了,所以能写出那么多脍炙人口的诗!就像李白,斗酒诗百篇。
那么疑问来了,那些人真的那么能喝?要是放到现在的话,喝这么多早就进医院了!那么我们就深挖酒神的李白看看他到底酒量好不好!
第一单位演变:随着时代的不同,这些单位也在慢慢的变化,就举个例子“升”来说的话,西汉的时候一升,现在看来的话就差不多是0.3升!到了东汉的时候呢 那时候的一升最多就到现在的0.2升!虽然唐朝的时候升提高了,但是也只不过才0.6升左右!大概到了清朝明朝的时候这个升才跟现在的差不多!
朱熹注:“大斗,柄长三尺。”古代时候的三尺大概就相当于现在的70公分把,大斗才这么大,那么小斗就更不用提了,由此可以推算出那时候斗估计就是现在喝酒的玻璃杯大小!
第二制酒工艺:大多都是粮食酒,以黄酒为主,度数都非常低,甚至口味偏甜,类似现在甜甜的米酒。一直到秦朝以后,人们逐渐改良酒的制作方法,开始知道如何得到酒曲,并开始尝试用酒曲去制酒,制成的也是黄酒。汉朝还有书籍里面记载了制酒时酒曲和谷物的比例配方,这种制作方法出来的酒应该才算真正的酒,虽然度数也只有10度——18度左右。
酒的制作方法渐渐的熟练是在南北朝的时候,当时有一本很著名的读本里面记载了许多种做酒曲的办法,一直到现在,里面的部分方式都在被使用。但这时候的酒度数也没有变得更高,保持在18度以内的水准。
在宋朝末期,元朝前期时,酒的制作有了大的突破。生活的环境使他们通过蒸馏手法做酒,浓度很高的饮品才能够他们取暖,所以有学者说,蒸馏的制酒方式便是元朝的开始。
因此得出结论李白的酒量放到现在能喝啤酒大概能喝3-6瓶,白酒半斤就倒!