幼儿园中班“用筷子交朋友”教案包含反思。
活动目标:
1.学习如何使用筷子，发展小肌肉的协调性。
2.了解筷子的不同特点，有使用筷子的欲望。
3.激发了孩子的好奇心和探索欲。
4.培养孩子的尝试精神。
活动准备:
每个人都有一双筷子(不同的)
活动流程:
第一，孩子进餐厅，认识筷子。
孩子一进餐厅，马上看到吃饭的筷子。因为每个孩子使用不同的筷子，所以他们对不同特点的筷子感兴趣。在这个过程中，老师着重从色彩、材质、造型等方面引导孩子互相观察、交流、总结。知道西方人用刀叉吃饭，只有中国、日本、韩国人用筷子，筷子是中国发明的。
二、游戏:娃娃中餐厅。
第一道菜炒什锦:(有各种蔬菜和肉菜)请用筷子在你的盘子里放一些蔬菜和肉菜。(提醒孩子只能用筷子夹食物，不能用手拿。)在吃饭的过程中，有的孩子会用筷子夹食物，有的孩子却拿不住。我们做什么呢让会用筷子夹菜的孩子传授经验。老师和孩子们会用筷子作曲儿歌:小筷子有大本事，吃菜全靠它；拇指食指和中指，轻轻夹起小筷子；食指和中指放在筷子外侧，无名指放在内侧筷子下方；轻轻弯曲食指和中指，拿起好吃的儿歌，用PPT呈现，不仅生动有趣，也深受孩子们的喜爱。
第二道菜是馄饨:小朋友用刚学的方法学夹馄饨，数一数每人能吃多少馄饨。让孩子在吃馄饨的游戏中练习使用筷子。在活动中，教师深入观察孩子的反应和各种表现，关注个体差异，及时帮助有困难的孩子找到合适的联系方式，体验成功的快乐。
第三套是夹豆比赛:大家在规定时间内夹豆，看谁能夹得又快又好。师幼同场竞技，实现师幼良性互动，享受学习探索的乐趣。
第三，我们来评论一下《餐饮之星》。
最后，让孩子们评判今天的“用餐明星”，并说明原因。孩子会从用餐技巧、礼仪等方面来判断。在评价的过程中，让孩子知道吃饭不打筷子、翻盘子不打筷子、不小心吃大餐具的礼仪。
活动反映:
教学过程被打造为餐厅游戏的“情境教学”，为孩子们提供了丰富的生活情境、角色间的情感交融、师生间的良性互动。将活动目标、内容、方法嵌入丰富多彩的背景中，可以形成以“真”为核心，“情”为纽带，“趣”为手段，“美”为整合，“身边生活”为源头的情境教学。
1.以“真实”为核心——根植于儿童的现实生活。选择与幼儿生活密切相关的“用筷子交朋友”作为教学内容，紧密联系幼儿生活实际。真实的情境能让孩子身临其境，如鱼得水。
2.以“情”为纽带——实现师生情感融合。建立密切的师生关系是教学的有力环节。在活动中，教师为孩子营造平等和谐的师生合作关系，让孩子一起吃饭，并尽力将自己的情感体验传递给孩子，用真情实感唤起孩子的情绪。情感交融是指教师和儿童既接纳自己又接纳对方，在共同参与教学活动中相互配合，达到情感交流与和谐，形成积极和谐的师生关系。
3.以“好玩”为手段，促进师幼良性互动。孩子们喜欢通过想象的语言、动作和表情参与各种有趣的教学活动。“娃娃中餐厅”这种主题鲜明、持续、持久、丰富的情境的创设，能够吸引幼儿的注意力，使幼儿在“情境—幼儿—教师”中形成一种相互促进、多向折射的心理场。在这样的磁场环境中，三者相互吸引，相互促进。在活动中，教师给孩子创造足够的思维空间和实践空间，运用多种形式激发孩子参与活动。一方面，在教学中做好个性学习，让他们自己去思考、去说话、去实践；另一方面，通过小组讨论，大家说，大家练，让老师和全体幼儿都有充分的活动，实现积极的师幼互动，充分享受探究的乐趣。
4.以“美”为目标——实现有效的教学整合。“教学既是科学也是艺术”，教学要像艺术一样吸引孩子，在教学中，创造优美的场景、优美的画面、儿歌音乐，将场景、游戏、情感、行为、语言融为一体...以“美”为切入点，以“美”为追求境界，一方面利用美，一方面熏陶、感染美。在“娃娃中餐厅”的场景中，让孩子欣赏不同特点的筷子，并尝试自己使用筷子，使手的动作更加优美协调。在吃饭的过程中，学习安全知识和基本礼仪，学习如何做一个“行为优美”的文明人。修改后的活动充分体现了活动目标的整体性之美、活动过程的情景性之美和活动手段的多样性之美。
活动难度不断提高，符合循序渐进的原则，让孩子在用餐游戏中不断操作和练习。