冰糖桔和黄岩蜜桔的区别

形态特征不同,营养不同。

1、形态特征不同:冰糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,果壁薄;黄岩蜜桔通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色、朱红色或深红色。

2、营养不同:冰糖桔含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖;黄岩蜜桔含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C。