《蚂蚁庄园》最早的冰制冷饮起源于哪个国家?

答案是:中国。

答案解析:最早的冰制冷饮起源于中国。据《周礼》记载,周朝时人们就在冬天储冰,夏天拿出来吃。唐代文献《酉阳杂俎》记载了“冰酪”(牛奶羊奶配果汁加冰)等的做法,这和现代冰淇淋已很相似。

冰淇淋最早就是中国人发明的,当时为了消暑,把冬天的冰贮存在地窖中;唐朝末年,人们发现硝石融水可以吸热降温,于是人们在汤中加入冰粒。

冰饮历史

话说在唐朝不仅仅冰制冷饮了,都已经出现了冰奶的做法,根据文献《酉阳杂俎》记载,唐代已经出现了“冰酪、酥山、酪饮”,冰酪其实就是牛奶、羊奶配果汁加冰;酥山就是把奶油冷冻成小山状、酪饮其实就是把牛奶羊奶冰冻住。而且这些冰酪、酥山、酪饮不就是现在的冰淇淋。

值得一提的是,古代这个储冰是个技术活,所以都是王公贵族才能享用了,直到20世纪工业制冷技术发达之后,冰淇淋这样的冰制类东西才进入百姓的家里面。