“香茶”大班教案
大班《香茶》教案1一、教学内容:大班《香茶》社会活动。
二、教学目标:
1.明白茶是一种饮料,喝茶能给人带来健康和快乐。
2.初步感受中国的茶文化,感到自豪。
三、教学准备:
1.孩子们调查家庭成员最喜欢的茶,收集关于茶的知识,图片和视频,各种茶,安排茶展。
2.课件ppt《茶》。
3儿童读物:香茶
教学重点和难点:感受中国茶文化。
五、教学方法和手段:讨论法、提问法、多媒体辅助教学法等。
首先,创建场景并导入活动。
老师:叶叶茶馆今天开业,老板叶叶要请我们喝茶。
老师:孩子们,你们喝过茶吗?你喝过什么茶?你知道泡茶需要什么材料,怎么泡茶吗?
第二,看视频了解泡茶的材料和步骤。
1.看视频。
我们去看看叶叶茶馆的师傅是怎么泡茶的。
2.问题:师傅泡茶的时候用了什么工具?她是怎么得到的?
3.展示泡茶工具一步步演示总结:原来泡茶需要茶壶、茶杯、开水、茶叶。泡茶时,第一步是将茶叶放入茶壶中,倒入半壶开水,盖上壶盖,然后将开水倒掉。第二步,将茶壶注满开水,然后等待一分钟左右,将茶叶倒入茶杯。最后可以喝茶了。
第三,观察泡茶的过程,发现茶叶前后的变化。
原来泡茶有这么多讲究!孩子们想泡茶吗?那个叶叶老板给各组都准备了茶水。先来看看这些茶吧!
1.孩子们分组品茶。
老师指导孩子从色、味、形三个方面观察茶叶。
老师:你看到的是哪种茶?总结:茶叶有的大,有的小,有的卷,有的扁,形状颜色不一,但是泡之前,茶叶是干的,香的!
2.观察茶叶泡水后的变化。
老师:你发现茶叶有什么变化?总结:原来茶叶泡好后变大变软了。
3.年轻的茶老师。
让我们一起品尝美味的茶。
第四,简单了解一下茶和茶文化在中国的作用。
老师:你知道为什么这么多人喜欢喝茶吗?
2.概要:中国是最早开始喝茶的国家。我们有句话叫“开门七件事,茶油柴火盐酱醋”,可见茶在我们中国的生活中有多么重要。中国有许多不同种类的茶,不同的茶对人体有不同的作用。如果你想了解更多关于茶的知识,请和你的父母一起查阅相关文章。
“香茶”教案2大班活动目标
1.感知茶的清香和甘甜,知道喝茶能给人带来健康和快乐。
2.尝试泡茶、品茶、拜茶,初步了解饮茶礼仪。
3.感受中国的茶文化,萌发对祖国文化的自豪和热爱。
要准备的活动
1.体验准备:活动前,孩子们调查自己家人最喜欢的茶,并能根据茶的颜色区分红茶、绿茶和花茶。
2.材料准备:关于茶艺表演的课件,悠扬的古筝音乐,泡茶的茶具一套,茶杯若干。孩子们准备他们最喜欢的茶。
活动过程
1.以“猜”的形式引入主题,激发孩子参与活动的兴趣。
说明:请闻一闻,猜一猜。杯子里有什么?
老师泡了一杯热茶,一个一个地端给孩子们。请闭上眼睛,闻闻它,猜猜它是什么。
2.观看视频:茶艺表演,初步感受茶艺表演之美。
(1)组织孩子说说喝茶的好处。
问题:你家人最喜欢的茶是什么?人们为什么喜欢喝茶?你知道哪些茶具?你知道如何泡茶吗?
老师鼓励孩子自由回答总结:喝茶可以促进新陈代谢,帮助消化,解油腻,缓解疲劳,提高工作效率。也是人们交流的工具,聊天的好伴侣。
(2)播放视频,引导孩子欣赏优美的茶艺表演。
问题:你从视频中看到了什么?知道什么?看完有什么感想?
教师可以用个体、群体和集体的方法,鼓励孩子大胆地表达自己所看到的。
总结:在茶艺表演中,我们可以欣赏到古典幽静的传统音乐,茶艺的愉悦演绎,茶艺师的精彩表演。中国的茶艺表演,是我们中国茶文化的一种精神享受。
3.体验游戏:香茶,体验泡茶和品茶的乐趣。
(1)老师让孩子自由选择一种茶,尝试自己泡茶。
说明:老师今天给大家准备了开水,杯子,茶水。让我们试着给自己泡一杯香茶吧。
老师帮孩子倒水,指导孩子观察茶叶在水中的变化,提醒孩子注意安全。
(2)老师和孩子一起喝茶,体验喝茶的乐趣。
说明:泡茶后,让我们先闻闻它的香味,然后喝一口,然后体验绿茶入口的感觉,并告诉老师和同伴你的感受。
老师指导孩子在温度适宜的情况下观察颜色和气味,并在品尝的同时向同伴介绍自己的茶叶。
4.情景模拟:请喝茶,引导孩子了解喝茶的礼仪。
(1)问题:你知道喝茶的礼仪吗?
老师总结:喝茶可以增进人与人之间的友谊。当客人来时,给他们一杯茶以示欢迎和尊重。给客人送茶时,茶不能太满,水不能太热。你应该用双手递给他们,你会用“请喝茶”这种礼貌用语。喝茶的客人会双手接过来,点头致谢。这是世世代代遗留下来的,是中华民族的传统礼仪和仪式。
(2)幼儿学会给老师敬茶,幼儿互相敬茶。
(4)活动延伸
有条件的幼儿园可以带孩子参观附近的茶园,观察茶树,观看采茶,学习采茶;还可以去茶场看制茶过程。创建一个“小茶馆”,玩一个关于茶的角色游戏。
大班3“香茶”教案一、活动目标:
1.明白茶是一种饮料,喝茶能给人带来健康和快乐。
2.初步感受中国的茶文化,感到自豪。
二、活动准备:
1,儿童调查家庭成员最喜欢的茶,收集关于茶的知识。
2、十大茶叶PPT
3.儿童读物《香茶》
4、若干茶叶、茶杯
三、活动过程:
第一,谈进活动,激发孩子的学习兴趣。
1,老师:小孩子喜欢喝什么饮料?你的家人喜欢喝什么饮料?
2.老师:你喝过茶吗?茶是什么味道?
二、听故事,了解茶的起源。
1,老师:茶叶要放在茶里。茶叶是哪里来的?我们一起来听一个故事吧。
2.老师讲故事,孩子听。
3.根据故事内容进行交流。
第三,看PPT,明白茶是多样的。
1,老师:刚才我们知道了茶的起源。你见过茶吗?它看起来像什么?所有的茶都一样吗?
2、孩子根据已有的经验来回答。
老师:中国有很多茶。这些茶都不一样。每种茶都有不同的名字和味道。
4.享受PPT。
5.总结:现在能称为名茶的有1000多种。喜欢研究茶的人把10种茶称为中国十大名茶。它们是:
1,杭州龙井,
2.苏州碧螺春,
3.黄山毛峰,
4、庐山云,
5.六安瓜片,
6.尤鲁恩施,
7、白银针,
8.武夷岩茶(大红袍)、
9.安溪铁观音,
10,云南西双版纳普洱茶。
5.老师:为什么大家都喜欢喝茶?喝茶有什么好处?
6.总结:适当喝茶对身体有好处。茶叶中含有多种维生素,可以帮助消化,提神解毒。夏天喝菊花茶可以预防长痱子。
7.老师:是不是多喝茶比较好?
8.老师:有些人不应该喝茶,比如乳母、便秘的人、心脏不好的人等。喝茶会损害他们的健康。
第四,看童书,了解中国的茶文化。
老师:你见过人们怎么喝茶吗?喝茶需要什么器皿?
2.阅读儿童读物《香茶》,了解泡茶的过程。
五、茶:
1,小朋友选择一种茶叶,老师帮小朋友倒水,引导小朋友注意茶叶在水中的变化。
2.互相说说茶的味道和自己喝茶的感受。
“香茶”教案4活动目标:
1,理解茶是一种饮料,喝茶能给人带来健康和快乐。
2.初步感受中国的茶文化,感到自豪。
3.孩子可以主动回答问题,增强口语表达能力。
4、逐步养成垃圾分类的好习惯,珍惜和节约资源。
活动准备:
1,孩子调查家里人最喜欢的茶,收集关于茶的知识(可以用画的形式表现),图片,各种茶,安排茶展。
2.1套泡茶用的茶具,收藏各种茶具。
3.童书:香茶。
活动流程:
1,小朋友交流考察经验,了解各类茶叶。
孩子们互相交流。茶是家里的人喜欢喝的。
老师:你知道中国盛产哪些茶吗?
孩子们喜欢茶展。
老师总结:中国有很多种茶,中国人都很喜欢喝茶。
儿童讨论:为什么人们喜欢喝茶?
老师总结:喝茶不仅可以解渴,还有助消化、提神、排毒等多种功能。夏天喝菊花茶可以预防痱子。
孩子们了解泡茶的过程。
让孩子看泡茶的图片,让他们标记制作过程。
老师总结了泡茶的过程。
2、儿童品茶,了解中国的茶文化。
老师:你见过人们怎么喝茶吗?你需要什么?
老师给孩子们看了各种各样的茶具。
阅读儿童读物《香茶》,了解泡茶的过程。
孩子们选择一种茶,试着自己泡茶。老师帮助孩子倒水,引导孩子注意茶叶在水中的变化。
孩子们品茶,互相谈论茶的味道和自己喝的感觉。
参考数据
茶的起源古时候,有一位神农,发誓要尝遍各种草药,以解除人们疾病的痛苦。所以几次中毒,但都凭借丰富的自救经验活了下来。一天,神农进山采药,翻山越岭,不辞辛劳。中午烈日当空,我觉得有点渴,就找了最近的水源解渴。突然,一片树叶飘到了我的眼前。我捡起来,不知道是什么。神农发誓要尝遍各种草药,这次他当然不会错过。但由于之前的诸多教训,我不禁谨慎起来。看叶子,颜色翠绿可爱,还有一股清香。凭着丰富的经验,神农知道这应该属于一种无毒,于是伸出舌头舔了舔,苦涩异常。神农马上断定这是解渴提神的药。正是这种药物造就了种类繁多的茶科和中华民族博大精深的茶文化。这对于神农来说绝对是意料之外的。
活动反映:
垃圾分类是一个与人息息相关的问题,却往往被忽视。所以我觉得要给孩子一个准确清晰的概念,千万不能含糊。但要说清楚并不容易。我登录了中国环境网,浏览了很多相关的知识和信息,这样我就可以先搞清楚如何对垃圾进行分类,然后再进行整个活动。
活动中,我和孩子一起发现问题,解决问题。一起讨论垃圾的来源,和我们生活的关系;利用教学图片和光盘,让孩子观看垃圾的分类和处理;通过生活实践让孩子养成垃圾分类的习惯。在解决餐巾纸和卫生纸属于可回收垃圾还是不可回收垃圾时,我先用情景表演来介绍,然后引发小朋友的讨论,最后得出正确的结论。在讨论中,孩子们萌发了问题意识,各抒己见,积极参与活动。然后,他们利用垃圾分类的操作活动,让孩子们通过亲身体验巩固知识,在实践中更直观地体验垃圾分类的重要性。在活动的最后,我将活动延伸到班级环境和孩子们的家庭,让他们养成垃圾分类的好习惯,并向周围的人普及环保的理念,这也是活动的最终目的。
这个活动也有很多不足之处。比如,给孩子分类垃圾时最好戴一次性手套,在讲解垃圾回收的过程时,如果能运用多媒体技术将图、文、声、像融为一体就更好了,可以加深孩子的感性认识。
如果说我从这次活动中学到了什么,那就是:
1.关注身边的事,不要害怕自己不懂的知识领域。只要查阅大量资料,不断丰富自己的知识储备,精心设计准备,就能给孩子呈现一个五彩缤纷的科学世界。
2.以后会在课堂上不断磨练自己的适应能力,对出现的问题有预见性,及时对他们的回答给予有价值的肯定和开放的引导。
一个活动只是开始,是其他教育活动的引入。通过这个活动,孩子们会更加关注我们的生活空间和生活环境,这就是这种教育的潜在效果。活动的延伸在于鼓励幼儿做一个小小的环境卫士,做一个环境宣传员。如何做好这一点,给幼儿留下了很大的创作空间,也衍生出了很多其他的环境教育活动,体现了活动的可持续性。