芒果沙冰奶盖

食材

冷冻芒果，肉、牛奶冰球、淡奶油、白糖、小青桔

步骤

1.?芒果去皮去核冷冻，牛奶倒模具机冻成冰球

2.?绞肉机里放入冷冻好的芒果，肉和牛奶冰球，快慢档交替使用，打成细腻的芒果，冰沙，装入冷饮杯

3.?另取一个杯子，倒入适量淡奶油和白糖，用迷你打蛋器打发至六分发，奶盖就做好了

4.?芒果冰沙里加入几片小青桔装饰，也可以增加一些清香口感，再把奶盖淋在表面，绿植青桔装点，一杯细腻香浓冰冰凉凉的芒果沙冰奶盖就做好了