梁赞的义服猪肉桂

猪肉桂是筷子市场的屠工，精搏击拳术，臂力很大，他屠猪用手而不用刀。办法是先用双手把猪捉起，然后用左手执猪之颈部，右手执猪两只后脚，置于劏猪凳上，执猪颈之左手，此时突然扳高，使猪头上仰，然后用右手的五指劲力，猛向喉部一插，猪即血流如注，立即死去。一瞬间，可屠猪数只，因此，人们说他当劏猪不用刀,号为猪肉桂。猪肉桂一向自高自大，目中无人。为了耀武扬威，后来索性转行开设武馆。因此，对梁赞的威名深为妒忌，经常想找机会与梁赞见个高低，甚至拼个你死我活。

春节，民间习俗年初二为互拜，梁赞这天穿戴齐整，尊候客人光临。忽见两个汉子走入店内，打恭作揖，原来是猪肉桂与他的徒弟睇穿石，猪肉桂身穿丝绸衫，头戴毡帽，白线袜，黑布鞋，状如商人，绝无武家打扮。梁赞见他两人来贺年，便热情相待，客套一番后，睇穿石说“每过贵店，人人都景仰那条单头木棍，先生的六点半棍法威震远近，你服黄飞龙的事迹已名扬省外了。”

梁赞微笑地回答：“过奖了，只学得一点小小功夫而已。六点棍法出自少林，与咏春拳术有异曲同工之妙，可算武林两绝。”

睇穿石说：“久仰棍法，不知能否当面表演以饱眼福。”

梁赞随即脱衣表演“小念头”。

猪肉桂跟着要求表演“沉桥、“标指、“椿拳、“蝴蝶掌等绝技，这时候，梁赞觉察他两人不怀好意，犹豫未决，谁料猪肉桂己脱长袍，在厅堂上拿起一支棍棒,要求讨教几招了。

梁赞见状马上作好准备，两人走出门，迈过步，各转半周。猪肉桂亮“丹凤朝阳式，梁赞亮‘夸虎登山式，猪肉桂跟着扎“老树盘根,然后向梁赞来一个“扫堂腿,身形疾劲，非常有力。谁知梁赞不慌不忙，来个“旱地拔葱,猪肉桂身形一转，来个“猛虎出洞”，梁一躲闪，来个“怀龙翻身,猪肉桂以“白鹤展翅一掌打过来，梁即换咏春拳的“来留、“去选、“消拳、“掌化八字口诀与猪肉桂对打。在比武过程中，梁赞发现猪肉桂果然武功不凡，不想伤害他，最后以“掌化手法把猪肉桂击到数尺之外，但只用轻力，故无受伤。猪肉桂这时才意识到，梁赞的功夫确胜自己，从此，消除了敌对观念，并拜梁赞为师。