谭鸭血回应火锅内有多条蠕虫，店家到底是如何做出解释的？

人们的生活水平在不断的提高，外出就餐也成了很普遍的事，在家里不想煮饭，可以约上几个亲人朋友一起到外面吃一餐饭，既方便又省事，口味还比自己做的要好吃一些。外出就餐的人虽多，但是很多餐厅的卫生条件却达不到标准，虽然工商部门每年会对餐饮店进行抽查，但仍然有些商想想着投机取巧，不注重食品卫生跟食品安全，严重危害了消费者的利益。有网友在网上爆料出，自己在谭鸭血火锅店用餐的时候，发现多条蠕虫。从这位网友发到网上的相片可以看出，在一个火锅盆里有些小小的白色虫子，如果不仔细看还真是看不出来。这个店的生意一直很好，也不知道多少客户吃下了虫子，有没有造成更大的伤害。

一、店家回复蠕虫是果虫。

事情发生以后，店家表示想联系客户道歉，但是一直联系不上。他们怀疑这些白色的小虫是西红柿里面的果虫，并且已经全部下架西红柿汤锅。很多网友并不接受这种说法，这些虫子看上去就不像早虫，而且即使是果虫，也不应该出现在汤锅里。

二、并没有强制要求客户买单。

针对这件事，网上还有人传商家强制要求客户买单，对此商家也做了回应。表示当时并没有要求客户买单，而是给客户免单了，当时会追出去，是因为小孩拿了一瓶酸奶客户付了钱，他们想把钱退给客户。

三、食品卫生始终是最重要的。

这类连锁企业已经不是第一次出现事故了，食品安全都保证不了，让大家如何放心。一个餐饮企业想要长久的生存下去，最重要的应该是食品的质量跟安全，只有做好这些保障，才有让顾客放心吃。