截根术挑出的什么东西

截根术挑出的是皮的纤维、脂肪等组织。

古法截根术不深刺导气，而是以针挑皮，用横刺挑提、牵拉摇摆等动作为主，或挑出一些组织（纤维、脂肪、或体液），留下一个小小的创口作为治病的手段。它是一种以针挑皮的治病方法，属于中医外治法，是我国传统医学文化宝贵遗产之一，是种从临床实践中总结出来的物理刺激法，濒于失传。

古法截根术，又叫截病根疗法，具有取材容易、施治方便、疗效确切、副作用少等优点。它不但可以单独进行治疗，而且可以配合药物、拔罐、针刺、刮痧等进行治疗，因此深受群众欢迎。在整个治疗过程中包含了针刺、松解、按跷、砭刺、放血、割治和组织分离等操作的作用，所以，既有即时效应，又有长期效应。因而在疗效和适应症上都有它独特之处。

古法截根术来源于实践，从中医理论来看，人体是一个完整的有机体，五脏六腑、四肢百骸，无不内外相通，彼此协调。刺激机体任何部位，或机体任何部位发生变化时，都会引起相应的全身反应。皮肤是身体最大的皮部，除了有维持各组织器官的完整外，还有抗病力，皮部在自控调节系统中会起到重要的作用，而且身体的生理病理情况都可以通过视察皮部诊察出来。