朝鲜族臭酱汤怎么做?

主料:土豆一个,洋葱一个,豆腐一块,豆芽少许,西葫芦一只,牛肉100g,小银鱼50g,小辣椒一只,辣酱一勺,盐5g。

制作步骤

1.取韩国石锅一只,加水烧开;

2.土豆、豆腐、洋葱切片,水开加土豆,洋葱要关火时才下;

3.牛肉切片炒熟,把所有材料下到锅里,加所需调料;

4.放盐调味,下洋葱,出锅,大酱汤即成。