幼儿园大班“吃健康食品”健康教案
幼儿园大班健康教案“吃健康食品”1活动目标；
1.了解和识别食品包装上的生产日期和安全标志，辨别哪些食品是安全的，哪些食品有安全隐患。
2.增强食品安全意识，提高儿童食品安全自我保护能力，培养儿童良好的饮食卫生习惯。
3.让孩子感受到快乐和乐趣，不知不觉就应该学到知识了。
4.能够把自己良好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备:
1.“吃健康食品”教学课件
2.一些图片(健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工肉类食品、肥肉及动物内脏食品、奶油制品、方便面、烧烤食品、冷冻甜品、果脯、话梅、蜜饯食品；过期食品——发霉变质的食品)。
3.一些健康冒险游戏棋盘。
教学重点和难点:
知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。
知道并分辨哪些食物是安全的，哪些食物有安全隐患。
活动流程:
一、活动导入
1，谈话导入话题:你最喜欢吃什么？
孩子们可以自由回答...(教师点击课件，逐一展示食物图片)
2、引导孩子总结:你喜欢吃各种各样的东西，但有些食物是健康的，有些食物对我们的健康有害...
2.区分不同种类的食物
老师:食物有很多种。你想把它们分类吗？(点击课件:引导孩子将食物分为两类)
(1)健康食品:水果、牛奶、蔬菜。(吃有助于人们健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品、方便面、果冻、蛋糕、烧烤、甜品、饼干、可乐等。(食用对人体有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了之后会对人体有什么危害。
(1)请告诉孩子平时喜欢吃什么食物。
(2)点击课件，让孩子了解垃圾食品的制作过程，并与孩子讨论。老师在孩子讨论的基础上总结:我们喜欢吃的很多食物都是垃圾食品，吃垃圾食品肯定会对我们人体造成伤害...所以孩子要少吃或者不吃这类食物，才能健康成长。
(3)问题:你还知道哪些垃圾食品？(油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工肉类食品、肥肉和动物内脏食品、饼干、奶油制品、方便面、烧烤食品、话梅和蜜饯食品)老师会用课件将孩子们提到的垃圾食品逐一展示，帮助孩子们了解更多的垃圾食品品种。
第三，区分食品安全标签
1，问题:除了垃圾食品，还有什么食物不能吃？(让孩子讨论并回答问题)
2.让孩子看课件(孩子喝了过期牛奶肚子痛的图片)老师:他怎么了？为什么会这样？
引导孩子总结:我们在购买食品时，一定要看清包装袋上食品的保质期。我们不能吃过期的食物，否则会引起身体不适，可能会有危险。
3.知道生产日期和安全标签。老师出示图片，要求幼儿观察并分辨食品袋上的生产日期、保质期、安全标准。
总结:食品包装袋上的这些标志会告诉我们，那些食品是安全的，那些食品是不安全的。以后买的时候一定要仔细看，提醒爸爸妈妈别忘了看清楚食品安全标识。
四、知识先答
1，自然把孩子分成两组先答题。规则:教师把带问题的课件一个一个展示出来，让孩子判断是对是错。当老师说“先开始回答”时，孩子们举手，举手快的一组回答问题，答对了就给一个笑脸。最后，笑面多的那一组将是赢家。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对身体好吗？
(2)多吃油炸食品对身体好吗？
(3)你经常吃零食吗？
(4)空腹喝牛奶有益吗？
(5)多吃水果蔬菜对身体好吗？
2.老师对答题进行了总结，告诉孩子们正确的饮食卫生习惯应该包括少吃零食，不吃油炸食品，多吃水果蔬菜，少喝饮料，多喝水，一定要养成良好的饮食卫生习惯。
游戏——健康冒险带着孩子进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:小朋友分成红蓝两组，开始一场健康又冒险的游戏。他们依次掷骰子，按照骰子所指的点前进，到达指定位置后再按照自己圈子中人物的要求行走，最先到达终点者为胜者。
引导孩子在游戏中讨论零食中的隐患，鼓励孩子克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
幼儿园大班健康教案“吃健康食品”2活动目标:
1.了解食品包装上的生产日期和安全标志，分清哪些食品是安全的，哪些食品有安全隐患。
2、增强食品安全意识，提高儿童食品安全自我保护能力，培养儿童良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
“吃健康食品”教学课件
活动流程:
(一)激发兴趣引入
介绍:今天来了一位小客人，带我们去参观了美食王国。哇，好多食物。你通常喜欢这些食物吗？有各种各样你喜欢吃的东西，但是有些食物是健康的，而有些食物对我们的健康有害。
(2)区分健康食品和垃圾食品
1.介绍:食物种类繁多。你想把它们分类吗？
(1)健康食品:水果、牛奶、蔬菜。(吃有助于人们健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品、方便面、果冻、蛋糕、烧烤、甜品、饼干、可乐等。(吃对人体有害的食物)2。了解垃圾食品吃了之后会对人体有什么危害。
(1)了解垃圾食品的制作过程，孩子可以自由讨论。
(2)简介:你还知道哪些垃圾食品？(油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工肉类食品、肥肉和动物内脏食品、饼干、奶油制品、方便面、烧烤食品、话梅和蜜饯食品)
总结:很多我们喜欢的食物都是垃圾食品。吃了垃圾食品后，会对我们人体造成伤害。所以孩子应该少吃或者不吃这类食物，这样才能健康成长。
如何购买健康安全的食品
导读:除了垃圾食品，还有什么食物不能吃？
1，让孩子看图(孩子喝了过期牛奶肚子疼的图片)
导语:他怎么了？为什么会这样？
过期的食物不宜食用，否则会引起身体不适，可能会有危险。2。知道生产日期和安全标志。教师展示图片，要求幼儿观察并分辨食品袋上的生产日期、保质期和安全标准。
总结:购买食品时，要看清食品安全编织和合格标志。还要看生产日期和保质期，保证这种食品可以食用。除了看安全标志和日期，还要看生产厂家和生产地址，这样买的食品才是安全可食用的。
五、游戏——健康食品竞赛游戏规则:将孩子分成红蓝两组，开始健康食品竞赛游戏，哪组找到的健康食品最多，得分最多。
总结:我学会了饮食卫生习惯，比如少吃零食，不吃油炸食品，多吃水果蔬菜，少喝饮料，多喝水。我必须从自己做起，养成良好的饮食卫生习惯。
活动扩展:
找出生活中哪些食物是健康的，哪些是垃圾。