北京的春节有哪些习俗和活动？

1，腊八

腊八也会在这一天泡腊八蒜。这一天把蒜瓣放在高醋里，密封起来，过年吃饺子。到了年底，蒜泡的像玉一样，醋也有些辣的味道，让人想多吃饺子。在北京，春节期间，家家户户都吃饺子。

2、做年货

从腊八开始，卖春联、年画、蜜祭、水仙等只有在这个季节才会出现的小摊多了起来。这些赶年货的小摊，已经教孩子们心跳得很快了。

在胡同里，叫卖的声音比平时复杂，有的只在腊月出现，比如卖宪法书、松枝、大麦籽、年糕等等。

3.小年

这几乎是23号庆祝新年的“彩排”。在旧社会，《人王》里家家户户一点着就响起鞭炮声，灶王爷的纸像随着鞭炮声被烧成灰烬，美其名曰送灶王爷上天。

4.打扫房子

除夕前，家家户户都要贴春联，做一次大扫除。我们必须准备足够至少一个星期的肉、鸡、鱼、蔬菜和年糕——按照老习俗，大多数店主在五天门关门，直到正月初六。

5.除夕

家家户户都在抢着做年菜，到处都是酒香肉香。男女老少都穿上了新衣服，在门外贴上了红对联，在屋里贴上了各种年画。所有的房子整夜都亮着灯，枪炮夜以继日地发射。在外工作的人，除非万不得已，都会回家吃团圆饭，祭祖。这一夜，除了很小的孩子，没有人睡觉，但每个人都要熬夜。