可以解释一下《红楼梦》中的以下敬茶礼仪吗？
随着饮茶和拜茶习俗的发展，从中衍生出许多独特而有趣的茶俗，成为中华民族特有的社会生活习俗之一。如“喝茶、点茶、送茶”也是订婚、结婚庆典的代名词。在我们山东的婚礼习俗中，茶是青年男女的聘礼之一。每当有婚礼的时候，亲朋好友都会在婚礼当天或者前两天来相互祝贺，并给予经济和物质上的帮助(陪嫁仪式)。这种礼仪俗称“点茶”，也叫“送茶”。以前一直不懂这个礼仪，为什么婚俗要和茶挂钩？
后来才知道，这是茶俗在婚礼上的体现。早在宋代，一些文人的作品中就记载了这种饮茶与婚姻的关系。著名诗人陆游在他的《老学宫笔记》中描写了湘西少数民族地区青年男女饮茶的习俗:“陈、袁、荆三国之野蛮，男女未婚时，聚在一起唱‘小姐，叶底花，无事，出来喝杯茶’。”这里写的是湖南省西山区村寨青年男女每年春天因山歌相恋，邀茶终身的含蓄表达。而且陆游的记载还透露了一个很重要的信息，那就是在宋代湖南山区的少数民族中，有以茶定亲的民俗。这与历史上茶叶起源于中国云贵湘高原，也是最早制茶和出口茶叶的地方是一致的。在宋代吴的《梁璐之梦》中，也谈到了当时杭州与茶有关的婚礼习俗:“一个富有的家庭，有珍珠和翡翠、珠宝、金器、金裙、缎子和茶饼，由两只羊牵着。”明末著名作家冯梦龙在《醒世》中也多次提到青年男女被茶商雇佣的婚俗。在《陈多寿生死夫妇》一文中，写的是刘家太穷，爱富，想让女儿把陈家的彩礼要回来，选个有钱人家。然而，她的女儿反驳道:“我从没见过一个好女人吃两口茶。”刘的女儿很深情，忠于婚约，绝不会做别的。曾在潍任大画家、“扬州八怪”之一的郑板桥也写过一首诗《支竹词》:“赣江口为奴，郎若闲来有茶。黄土筑墙造屋，门前有紫荆花。”郑的农家小丫头很豪爽很纯洁，邀请喜欢的大男孩来家里喝茶结婚，并提醒他不要走错路，走错门。只有河口边上那棵上辈子种了紫荆花的草堂可以去！呵呵，不要错过！
有意思的是，杭州是产茶产丝的景区，订婚时送女方好茶好丝无可厚非。我曾经在北方的一个沿海城镇工作。有一户人家给儿子订婚，陪嫁的是丝绸而不是缎子，说用缎子不吉利。但是后来他们五个儿子都娶了媳妇，都生了女孩。我还没搞清楚丝绸和缎子的区别，也不是生女孩不好，而是这些习俗没有理由，只是为了表达人们的意愿。
既定的社会习俗渗透着中华民族长期以来的劳动经验、社会实践乃至丰富的传统文化和民族心理。茶与婚姻的关系由来已久。为什么在中国人们生活中常见的茶可以加入婚俗？明代郎英的《七修抄本》说得很清楚，为我们解开了谜团:“种茶种籽，不能移植，移植也不能复兴。所以女的就业，就叫茶。我还雇了一个以茶为礼的人来看臣服的意义。”这一说法在明代许次纾的《茶疏》一书中也有记载。清代曹廷栋的《植茶子歌》也说:“各种花木，都要种根，独种茶树，都要种籽。芽不耐迁移，天然胶如是。”古人认为茶树只能用种子繁殖，播下茶籽后再生根发芽，不能“移巢”。如果他们“移巢”(移植方言)，就会死。去杭州的时候去龙井要茶。我特意问了茶农，茶苗能不能移植。茶农的回答是肯定的。现在看来，这种古老的茶树栽培知识显然是一种误解。但到了现代，古人将茶树的特性引入婚俗，以茶为业，以茶为吉祥物，希望男女之间的爱情婚姻忠贞不渝，白头偕老，至死不变，尤其是对女性，要求专一，不得嫁二夫，符合我们的传统道德。而且茶树是一棵长长的绿树，婚姻中引入这个人物，也是对爱情常青树和爱情之花盛开的隐喻。婚姻好，像茶树，不动则已，枝繁叶茂，硕果累累，欣欣向荣。在产茶的中国南方，这种特殊的婚茶习俗不难理解。在中国北方不产茶的山东寿光，婚礼中也有这种吃茶习俗。很多人不明白原因。这显然是南俗与南北融合的一个例子。
在研究《红楼梦》的过程中，我特别关注曹雪芹和脂砚斋在这部巨著中对饮茶乃至茶俗的描写和评论。第三十一、三十二回写贾宝玉把张赠的金麒麟弄丢了，史湘云捡起来还给他。史湘云笑道:“还好，明天丢了印，这还不够吗？”宝玉笑道:“丢了印是正常的。如果我丢了这个，我会死的。”袭人给湘云倒茶，笑道:“大姑娘，听说你前天喜出望外。”湘云脸红了，不接茶。——这是史湘云喝茶时问她订婚的事的一段文字。作者巧妙地将饮茶与订婚联系起来，别具一格，妙趣横生。第四十一回，崔庙妙玉请贾母、宝钗、黛玉喝茶。《景集》中有一段奇谈怪论:还记得丁思春天送茶到吗？秀出二十年的眼睛！丁丑在春中，反常——这是一篇有明确日期的《送茶》笔记。根据《婚姻》中的饮茶习俗，我认为这是写芷颜斋、变态和曹雪芹年轻时在一个叫谢园的地方相遇的回忆。还有一个评论，三十八回湘云邀客，姐妹俩唱菊诗螃蟹。贾宝玉特别想要洋槐花泡酒。这里，耿双线提示:疼！作者是否还记得奥地利船前如何用洋槐花酿酒？二十年！这是脂砚斋在书中对“茶”和“酒”的两条评论。起初，我很困惑。少年时“送茶”“酿酒”的日常生活情节，大多是有趣的回忆。为什么它们变成了悲伤的回忆？！这和《红楼梦》第五集宝玉的梦，还有警仙在房间里专门奉上的茶和酒有着“香髓”的香味有着密切的关系。警仙命小欢奉上的茶是:从春山回到香洞，用仙花灵叶子上的露珠煮的。这种茶被称为“千红洞”。而酒是百花之核，万树之汁，由鸡乳之髓、之歌发酵而成，故名“万艳同杯”。为什么茶酒会有波折(“洞”下，“曲”谐音)和悲伤？脂砚斋的评点为什么说“千朵红花哭”、“万艳同哀”？关键是曹雪芹把民族化的茶俗注入到自己的感知中，并结合自己家族的长盛不衰和跌入深渊，创造性地赋予“茶”和“酒”特殊的字面意义，这就在于谐音研究，导致了红楼的弯曲。回首往事，面对因调查而破碎的家庭和悲惨的生活，阎志和习覃怎能不流泪！
在《红楼梦》中，贾宝玉、林黛玉和薛宝钗的爱情发展是全书的一条主线。最近重读《红楼梦》，其中第二十五回“颜魔兄遇五鬼，红楼梦遇二真”也写到了“饮茶”的婚俗。文章写道:林黛玉因为最近看见宝玉烫脸，从不出门，却常常在一个地方说话。这天晚饭后看了两本书，觉得无聊，就和紫鹃雪燕做了针线。我觉得更无聊了，就靠在门上往外走，看着新进新出的嫩竹笋，一点也没有出院的感觉。当我看着花园，我环顾四周，没有人，只有花和柳影，鸟儿和小溪。林黛玉踱进怡红院...听到屋里笑声，林黛玉进屋去看。原来李公才、冯、宝钗都在这里...冯道:“前儿叫人送了两瓶茶来。你去哪儿了？”林黛玉笑道:“哦，我倒忘了。非常感谢。”冯又说:“你尝过没有？”话未说完，宝玉道:“辩的倒不错，只是不知旁人如何品评。”宝钗道:“虽轻，色不大。”冯说:“这是暹罗的贡品……”林黛玉笑道:“你听着，吃了他们家的一点茶，就来使唤人。”冯笑着说:“算了吧，你这个长舌妇。你喝茶，喝水。你既然吃了我们的茶，为什么不给我们一个老婆？”他们都一起笑了。林黛玉脸红了，一句话也没说就回头了。冯笑着说:“别做梦了！你给我们家做了个媳妇。你缺什么？”指着宝玉说:“你看，人，家庭，地基，家具都不配。”还有谁被玷污了？"
曹雪芹从王熙凤赠黛玉茶的一段话，也引出王熙凤对黛玉的调侃，用“吃茶”的婚俗为宝钗和黛玉催婚。《红楼梦》后四十回续集并没有按照这个前提正常发展，而是在贾母的安排下，采用了王熙凤的“偷柱”，使宝玉和薛宝钗成了亲戚。黛玉在“焚稿断痴情”之后，“留苦心恨天”。
这里涉及到黛玉怎么死的情节安排。根据脂砚斋、戚玉友等人的评论，同时代的作者《傅查》以及后来的《蜀序》可知，曹雪芹完成全书的创作已有100多次。但由于《借书》中让畸人等人扼腕叹息的“失稿”，以及一个重要人物的“迫切的用书需求”，在曹雪芹、脂砚斋死后，该书后半部分的真稿成了一个下落不明的谜。丢失的原因之一是“怕有碍语言”和“后来版本禁忌太多，不敢流传”。我们看了《红楼梦》前80回的提示，尤其是胖评提供的线索，如薛宝钗在《知命》中借词讽刺王熙凤的壮士，寒冬雪夜的破地毯，薛倩、红玉在“狱庙”看望宝玉等等，都与盗窃财物的情节密切相关，而这是康雍干政时期文字狱中的疯狂迫害。但我从阅读和分析相关资料得出的观点是，目前由高鹗续写的后四十回，基本上采用了小说创作的艺术手段，完成了对贾宝玉及其家庭命运的塑造。尤其是最后一章，写的是贾宝玉功成名就后抛弃家庭和爱情，被一个疯和尚一瘸一拐地送回耿青峰，这与脂砚斋第一次加长序有密切关系。虽然宝黛的爱情死在封建父母的安排下，但这与之前的正文非常不符。我从里面用的方言猜测，这些字是智延斋(或者文中提到的东鲁孔的梅溪)在曹雪芹死后匆忙写的。虽然略有瑕疵，但依然是绝配。后来《红楼梦》一抄就达到了一个阅读高潮。“《红楼梦》这部小说的真正名字是《石头记》...每次有人抄一份，到庙会上买，价值几十金，就像野火一样蔓延开来”(乾隆五十六年程家本《红楼梦序》)。在这种情况下，程维远和高鹗通过刻书和出版书籍获利。在过去的几年里，他们很幸运地在一个小贩的负担下找到了这些续集。他们是诚实守信的文人，没有为自己窃取别人的成果。程维远在程家本《红楼梦》序中写道:“...但原目录是120卷，今天只流传了80卷，对读者来说还是挺震撼的。所以书中有120卷，那么整体上就没有这种东西了吗？为了苦苦寻觅，所有的藏家甚至老纸堆都关注了。这几年只积累了20多卷。有一天无意中在鼓包上拿到了十多卷，于是花大价钱买了下来。高兴地看着它，我看到了它的起伏，仍然是高音，但它失去了控制。朋友之间可以互相学习对方的优点，弥补对方的缺点。它被复制和再版，这对公众有好处。《红楼梦》全书是成功的。”高鹗在本书的序言中也写道:“听说过《红楼梦》的人，二十多年来都是有口皆碑的，却没有完整的宝藏，也没有最终的版本。借用朋友的创意，拿到三脚架我很震惊。今年春天，我的朋友程子潇泉送我一份礼物，炫耀他买的整本书，并说:这仆人辛苦几年了，他会付钱的。我又闲又累，何不顺其自然？书虽是野史之流，但还是名教没有错，欣然应允。幸运的是，波斯奴隶看到了宝藏，所以他们帮助他们。那些已经完成工作并知道结局的人来通知他们。施乾隆《关于巩固铁岭高鹗的书》于1911年至日冬后第五天出版。“自胡适先生以来，确定这些后来的剧本是高鹗所写，近年来，周先生又辩称，程惟元、是乾隆年间的御用文人，在乾隆、的授意下被阉割而跳槽。通过研究周先生的许多关于红色的文章，我总觉得周先生久居京城，沾染了浓厚的宫廷情结和政治膨胀。他总是挖空心思入宫，很多说法都不靠谱。
周先生认为、贾政、王夫人、赵姨娘是黛玉之死的罪魁祸首。关键是赵姨娘时不时往贾政的耳枕里灌谗言，说宝黛夫妇“无能”，说王夫人要抄大观园抄死，主要目标也是戴宇！主要是赵姨娘使坏，贾环那小子也不好。经过层层报告，袁菲明确宣布黛玉“不道德”，并指定贾府雇用宝钗，抛弃黛玉。至此，宝玉下令成亲，黛玉平白离开人世。从袁春回娘家时所订的两部戏(出自《钗头凤》)来看，黛玉之死与自己溺水有关。难怪刘说黛玉“沉池而死”。这是原根！喔！周老的理论，贾政和袁春的男人都不冤枉！
稍微有点阅读小说常识的人都能知道，小说主人公的命运与小说的主题息息相关。周先生对《红楼梦》主题的阐释存在着很大的谬误。这些奇谈怪论自然出现在对黛玉之死的解读中。回到小说原著，我们可以清楚地得出结论，《红楼梦》全书意在揭露严酷的“除恶务尽”，导致“百花齐放”，作者从富贵奢华之子到“茅草椽子，瓦罐床，半条命落魄”的悲惨人生。因此，在《人生失误》《瞬眉》等以金悼玉的《红楼十二首》中，尤其是以《鸟投林》为伏笔，写在第七十三回的“抄大观园”，连同续篇中写的“甄家刑，转京”和“坐等罪角”，锦衣军突袭宁国府。探究是《红楼梦》的关键词。曹雪芹原著前八十回，反复强调将来“筵必散”、“树必分”、“地必毁”。芷颜斋也在这一点上流下了眼泪，心情无比悲伤，时不时地发表伤感的言论。
《红楼梦》开篇设计:黛玉原名绛珠仙草，誓生“含泪还债”。本文通过黛玉的悼亡歌《葬花》、《芙蓉之女》等，也可以解读出这些如花的女儿在贾家遭遇重大变故时，被“飞祸”所毁的惨痛经历。所以，根据曹雪芹说宝黛的婚姻是茶俗造成的情节，我们也可以解读为，他们没有结婚的真正根源是因为调查而死。促使黛玉“含泪而死”的，自然是调查引起的！悲剧大致是这样发生的:
宝黛的爱情，在贾母的呵护下，几乎完成了。没想到，很多好事都发生了！正是他们两个在谈婚论嫁的时候，恶鬼来捣乱了(这和大伯大嫂遇到颜魔之前因为茶谈婚论嫁的情节安排是一致的)，喜悦在一瞬间变得无比悲伤。袁菲殉难后，贾府被暴君调查。贾雨村等人都是落井下石打人，贾赦等人强夺财物杀人，凤姐敛财杀人，宝玉的“色、欲、利”结交土匪等罪恶的东西也被指责。宝玉在北静王等人的救下，带着凤姐仓皇逃走。逃亡期间，凤姐病情加重，死在异国他乡。最后，她穿着衣服回到了金陵。宝玉在大雪纷飞的冬天被拘禁在狱庙里，衣衫褴褛，吃着难以下咽的酸葡萄。这时，满怀深情的薛倩和萧红来看望他，并给他带去一些食物和衣物。身陷困境的宝玉很难过。宝玉危在旦夕，回不来了，贾母也在这场灾难中死去，家破人亡。在这样的打击下，林黛玉气得哭了一天一夜，最后精疲力竭，泪流满面而死。这就是所谓的“花原自畏，何以自傲？”刘犇这么担心，为什么不洗个澡呢？"
甘家人叶崇伦在一首诗中对曹雪芹创作《红楼梦》的原因提出了自己的看法:“曹雪芹先生，缠绵能否谈谈梦的起因？”正因为走过红尘，才体会到了前任和后面。“黛玉之死，宝黛之恋的悲剧，是所有梦中情人都渴望讨论的热门话题。我们在研究《红楼梦》时，不能从主观愿望去推测主人公的命运，而必须从小说的主题思想、情节主线、人物评价、艺术表现方法等方面进行综合考虑和探索。以上是我个人的看法，希望大方家指正和讨论。