面包机傻瓜面包怎么做

面包机傻瓜面包

用料 ?

高筋面粉 450g

牛奶 245ml(一袋)

盐 一小撮

糖 一大勺(两头勺)

鸡蛋 一个

酵母 1+1/4小勺(两头勺)

面包机傻瓜面包的做法 ?

把所有原料都放进面包机,鸡蛋和牛奶最好为室温,以便更好发酵。然后选择“欧包”,750g, 烧色为中色。

3个小时以后,面包OK了!