小葱拌豆腐怎么做？

小葱拌豆腐

食材：嫩豆腐、小葱。

制作：

1、豆腐切成小丁，水开加盐焯水，去豆腥味。

2、控干水分捞出装盘，撒上葱花、花椒粉、一勺盐、半勺香油。

3、最后泼上热油（也可以不泼油），泼油会更香，也可以再滴几滴生抽提鲜。