冬至的风俗有哪些?

“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”二十四节气中第二十二个节气——冬至，在北风呼啸、白雪皑皑中，万物期待着新一轮生命的循环。那么大家知道冬至有哪些风俗吗？

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”我国北方地区在这天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意。相传冬至吃饺子的习俗，是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩，至今在南阳当地，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就被有些人称做“小糍”。糍粑通常是用捶子将糯米捣成团制作而成，喻示着家庭能够和睦团结；而它的味道十分香甜，喻示着在平时的生活中也能够多一点甜蜜。而全家大清早一起打糍粑则象征着来年可以有一个好的收成。而这一切，都象征着人们对于美好生活的向往。

冬至这天一早，家中大人小孩往往围坐在竹葫或大盘子四周，各自提取事前用糯米粉和水搅搓成的粉团，以两只手搓成弹珠一样的丸子，叫“冬至丸”。“冬至丸”象征着岁暮之际全家人圆圆满满。有的“冬至丸”还加以橙糕、瓜册糖、豆砂等作馅料，俗称“鸭母氽”，“冬至丸”可任意搓得大小不一参差不齐，取“公孙丸”好兆头。潮汕有“冬至丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。

在我国的江南水乡，在冬至之夜有全家欢聚一堂***吃赤豆糯米饭的习俗。相传，***工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。不过，这个疫鬼最怕红豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼，防灾祛病。

上海人冬至会喝甜白酒。没有酒精，却有酿酒的香味，酸酸甜甜的口感温润冬天干燥的喉咙，若冬至喝了甜白酒，家人才能长长久久。“甜白酒——卖甜白酒——”曾经上海弄堂里，总回荡着这样的叫卖声，载着大瓦罐的三轮车一过，姆妈就会让阿拉拿着零钱，出门打一碗甜白酒。

以上就是我了解的冬至的相关风俗了，小伙伴们，你们还知道哪些呢？