一岁宝宝吃什么馅合适?
胡萝卜里脊馄饨
配料:里脊肉、胡萝卜、青菜、橄榄油和馄饨皮。练习:
1.里脊肉切碎,或用辅食机捣碎;将蔬菜放入辅食机中捣碎。
2、胡萝卜,或者切丝,然后把胡萝卜放在辅食机里。
3.蔬菜和肉的比例是1:1。搅拌后加入少许婴儿橄榄油,一岁以上的宝宝可以适量加盐。
4.往馅料里加些水,用筷子朝一个方向搅拌。加水可以让肉变嫩,但是水太多对包裹不好,要适量。
5.把一张馄饨皮切成四份,放一点肉,斜对折,捏边,下面两个角一起捏。
6.锅里烧开水,浮起来后再煮一分钟。提示:适合八个月以上的宝宝。
猪肉蘑菇蛋黄馅馄饨
材料:猪肉末100g,香菇2朵,盐适量,蛋黄1,姜半片,橄榄油适量,馄饨皮适量。练习:
1.香菇洗净,剁成细粉;姜切末。
2.在猪肉馅中加入1蛋黄、少量盐和橄榄油,用筷子朝一个方向用力搅拌肉馅,直到肉馅吸收全部水分,有起泡的感觉。
3、馄饨皮切成4小份,牙齿多的宝宝可以分,取一片乱七八糟的皮放入适量肉馅揉在一起。
4.在锅里烧水。水开后放入包好的混沌,煮到混沌浮在水面上,再煮一分钟捞出放入碗中。做菜的时候,也可以在汤里加一点切碎的蔬菜。
小白侠绿豆馅馄饨
材料:白虾10,绿豆少量,香菇1,馄饨皮10。做法:1,白虾熟;蘑菇切碎;绿豆熟了。2、虾和四季豆去皮切碎,和切碎的蘑菇混合在一起,加入几粒盐。3、普通大小的小馄饨皮一分为四,包馅。4.将水烧开,加入小馄饨,煮至漂浮。
宝宝三岁以后,可以培养他的学习兴趣。买一些有图片的卡片和书籍让他认识,或者给宝宝安装一些教学软件。寿可以在百度搜猫(什么)学汉字,答案是小帅。不说别的,就是很良心。做得非常好,很多冒险故事,宝宝特别爱听,现在下班回来还会说“麻麻,我给你讲个故事”。还有一些简单的游戏,既加深了宝宝对汉字的记忆,又让我这个好动的宝宝自己玩(自带滑稽动作)。