如何让吃饭成为一件快乐健康的事情?
提供小份食物孩子们总是觉得小盘子里的小份食物可以自己处理。准备食物的时候,适当听听孩子的建议也不错。很多人宁愿少吃,一日三餐以上。一些营养学家甚至建议这种少吃多吃的方法,说这是健康的,创造性地让日常食物更有吸引力。聪明的特里发现,如果让孩子们用筷子吃饭,或者用薄椒盐卷饼卷食物,他们就会开始吃以前拒绝吃的食物,用水果代替讨厌的蔬菜,或者给他们一些糖果。佩吉听儿科医生说,对大多数孩子来说,水果可以提供几乎和蔬菜一样的营养,对孩子更有吸引力。之后,她开始给孩子准备新鲜的李子、切好的菠萝或者干果。孩子们非常喜欢它,甚至说服奶奶下次来看她时,用一篮新鲜的草莓代替平时的糖果。
兰迪是一个节俭的父亲。每个人都知道他是一个好厨师。他总是把各种吃剩的水果做成奶昔配牛奶酸奶或者低脂冰淇淋,健康又美味。每次的味道都不一样,但是每次都特别好吃!控制孩子每天的果汁摄入量。晚餐时喝太多果汁会导致食欲不佳。不要期待什么。2到5岁的孩子老老实实吃15到20分钟就好了。制定一些吃饭的规则,比如在餐桌上吃饭,不吃饭不离桌。如果你离开,你必须得到你父母的允许。你应该在饭后清洗你自己的盘子和筷子。饭前饭后都要洗手。做饭的人吃饭时不要打嗝,发出不雅的声音。正当雷切尔准备把一把食物叉送到嘴边时,艾伦喊道:“哟,真难吃。”听到这里,雷切尔砰地放下叉子,跟着她哥哥的脚步。盖尔马上回应说,你可以不吃,但你不能评论我做的菜。好痛!
不要试图推销新食品。你越是说它有多好吃多健康,孩子就越不想吃。孩子总是不习惯变化,更愿意接受一成不变的食谱。你可以给你的孩子一些外国食物,但不要忘记加入一到两种他熟悉的当地菜肴。他恐怕需要很多次才能逐渐接受一个新菜。可以给有限的选项来控制孩子的饮食,用食物金字塔让孩子知道食物的营养价值。具体的事情最容易让孩子理解。孩子吃麦片的时候会跟他解释盒子背面的营养成分图表。他会更理解。当朱莉娅的孩子们问她糖是否对身体有益时,她拿起麦片盒子,指着包装上的金字塔图形,解释说我们只需要一点糖和脂肪就能保持健康。