国内牛肉有疯牛病吗

没有。疯牛病是一类传染病,多发生在牛身上,在中国都采用高温杀菌的方式处理牛肉,而且牛肉只要煮熟了就不会有病毒,因而国内牛肉是没有疯牛病的。疯牛病又称为牛海绵状脑病,是动物传染性海绵样脑病中的一种,传染性强。疯牛病为朊病毒引起的一种亚急性进行性神经系统疾病,通常脑细胞组织出现空泡,星形胶质细胞增生,脑内解剖发现淀粉样蛋白质纤维,并伴随全身症状,以潜伏期长、死亡率高、传染性强为特征。