卖雪糕怎样才能吸引顾客

选址和选料。

第一个，选址很关键。据部分经营者分析“生意不错”的原因是：该店附近的学校、菜市场等人群比较密集的地方给雪糕店带旺了人气。所以在为雪糕店选地址的时候，一定要选一个客流量比较大的地方，比如中心商圈，学校等。第二个，选料要讲究。雪糕店的重点就是吃，而吃上面最影响客源多少的便是雪糕的味道，雪糕味道的好坏自然取决于用料的优劣。所以在选材料的时候千万不能为了减少成本，而不注重雪糕的口味和品质。

在美食市场上想要获得高人气，就一定要注重雪糕店雪糕的品质。雪糕店有了好的品质，才能吸引更多的回头客，回头客也会为你带来更多的新客人。