咖喱鸡饭

咖喱鸡是一道菜。

它的名词解释是:

亲亲马克:香港俗称“咖喱鸡”，台湾省俗称“草莓”。

英国咖喱鸡。

Currysome favor的意思是取悦或欢迎他人。

回过头来看，为什么接吻一定要在对方身上留下印记，而且是在对方容易被别人看到的部位？

一个常见的原因就是对自己没有信心，胆小怕事，所以你要这样做，你要“鞠躬尽瘁”，走到这一步。

说到这里，有点意思。原来鸡也有懦弱的意思。

咖喱鸡，咖喱鸡，有戏谑的味道。是指做出这个动作的人，是一个讨好对方的懦夫。

我对自己没有信心。当我讨好和迎合对方的时候，我怕我留不住对方。只有这样，我才能深呼吸，在前景黯淡的时候，去争取对方头发都藏不住的脖子，留下一个胆小丑陋的封印。

另一方面，咖喱鸡的英文单词“curried chicken”音译为“在家吃饭”，也就是所谓的认识字。有这种经历的人自然会心领神会。

正宗咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的步骤:

1.鸡腿洗净，控干水分，去鸡骨。

2.将鸡腿切好，加入料酒、盐和胡椒粉腌制几分钟，然后准备蔬菜。

3.将土豆、胡萝卜、青椒、红椒切成菱形切片，洋葱、泡好的黑木耳切片。

4.锅里放适量油，炒鸡腿。

5.翻炒至颜色变淡变色，然后过滤油即可出锅。

6.将洋葱在原锅中翻炒至颜色透明。

7.加入土豆和胡萝卜翻炒。

8.倒入炸好的鸡腿肉，搅拌均匀。

9.加入能没过菜的清水，大火烧开后转中低火，盖上锅盖煮5-10分钟。

10.把蔬菜煮到软烂的汤收了一半，再加入黑木耳和两片咖喱。此时关火，用锅铲搅拌，使咖喱完全溶解，防止锅底烧焦。

11.加入青椒和红椒。

12.搅拌均匀，加盐调味。

材料:

米饭:1碗；

鸡胸肉:适量；洋葱适量；土豆适量；咖喱粉适中。

橄榄油适量；适量的水；盐适量；水淀粉适量；

咖喱鸡饭怎么做？！

我收集了一个比较简单的方法:可以都是根据家庭经验和一些普通人的做法做的最简单的方法:材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇:咖喱块:将锅内所有材料翻炒，加水炖20分钟，然后关火，再放入咖喱块，待咖喱完全溶解后小火炖3分钟。好了，下面是一些相对简单的家庭方法。一切正常:1。原料:鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜。调料:盐、酱油、鸡精、咖喱块。方法:1。鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜用滚刀切(切的不要太大，切的适中比较好，因为大块没熟)，洋葱切的适中！2.将水烧开，将鸡丁焯一下，捞出晾干备用。

3.炒锅放适量油。油八成热时，放入咖喱块翻炒几下。加入洋葱翻炒。加入土豆和胡萝卜。最后加入鸡丁和水翻炒，直到土豆和胡萝卜完全煮熟。这时候可以根据自己的口味加点盐或者鸡精，但是不要太咸。4.做完后盖上盖子闷3-5分钟，味道会更好。

5.蒸饭装在盘子里，配以咖喱鸡。前天在家第一次做了咖喱饭。没想到，宇宙一声霹雳，无敌成功了！下面是我的经验~(汗，一看就是家庭主妇)2。材料如下:去超市买了一盒鸡翅，一包咖喱粉(块也可以)，去菜市场买了2根洋葱(虽然洋葱好像是堆着卖的，1元)，2个土豆，2根胡萝卜，猪肉。我忘了多少钱了，大概是3块钱。

材料就这些，大概三个人。首先找个锅，砂锅最好。放几片葱片姜片煮鸡翅，方便后面做咖喱鸡，还有一锅好喝的汤~ ~ ~一个半小时左右。

胡萝卜和土豆切丁，面条放抽屉里蒸。生吃的话时间会比较长，而且不会混着吃，也比较省时间。洋葱不要切太多，用盐把水杀死，因为那东西里的水太多了。好吧，我们开始吧。

以黄油为基础油，我放了两大块。油热后，在锅里翻炒洋葱和猪肉。等猪肉熟了，把蒸好的土豆和胡萝卜放进去，再往里面倒水(我的汤里也放了鸡骨架，所以煮了很多汤，所以浇了鸡汤)。希望开始放咖喱粉，边放咖喱粉边搅拌，融化，放鸡翅，或者放咖喱粉，比我想象的多很多。

三种食材:1、咖喱块(我买一滴梦多咖喱，有三种选择:不辣、微辣、辣。个人觉得辣的没那么辣，呵呵)2。鸡:鸡胸肉，一块就够了3。土豆:一块，去皮切丁。洋葱:一半，切丝。

香菇:几个，切块(食量可根据吃饭人数调整)做法1，用高压锅或电饭锅把饭煮熟！2、热锅倒油，先炒鸡肉，炒到鸡肉发白，再放香菇，炒出香菇的香味，再放葱，最后放土豆。炒这些东西不用盐，因为咖喱本身的咸味就够了！3、加入适量的水煮东西，煮的时候把泡沫舔干净！4.土豆快软的时候关火，然后把咖喱块加入热汤里(梦多的一盒咖喱是三人6块，可以根据人数调整)搅拌融化！5、然后打开小火把汤熬成糊状，这个时候要不停的搅拌，小心锅底粘住，五分钟左右就好了！6.把米饭放在盘子里(如果想做的漂亮，可以把米饭放在碗里，压紧，然后扣在盘子上，这样就很漂亮了，呵呵)，然后倒上咖喱。

PS:1。你也可以在菜里加入胡萝卜，只要你喜欢。还可以把肉换成牛肉猪肉！2.其实梦多咖喱的包装盒上有一个简单的方法，呵呵！不是给这个品牌打广告，跟我没关系，呵呵，有点声明！不同的超市会有很多不同品牌的咖喱！另外，麻烦的朋友也可以在超市买现成的，加热后浇在米饭上吃！。

咖喱鸡饭的步骤

食材米饭1碗鸡肉半碗胡萝卜半个土豆半个洋葱1/4个青椒几个西兰花几个辅料盐适量洋葱1个辣椒半茶匙干辣椒2个上桌梦多咖喱2个姜1个小蒜2瓣咖喱鸡饭1。鸡肉，我先用一些盐和胡椒炒了一下。如果太麻烦，可以直接把鸡肉焯水备用。ps:可以根据自己的口味选择鸡的任何部位，喜欢就吃鸡。2.所有的小菜都准备好了。胡萝卜和土豆切成同样大小的块，洋葱和青椒切片，西兰花切成小花。3.锅中加入油，爆香干辣椒、洋葱、生姜和大蒜。4.先加入鸡肉。将土豆、胡萝卜和洋葱翻炒一会儿。5.加入适量的水，大概是食材的三分之二。盖上锅盖炖一会儿。6.大约十分钟后，土豆和胡萝卜变软，加入青椒。7.在咖喱块中加入一些温水，翻炒，使汤变浓。因为咖喱块里有足够的盐，所以在下锅之前先尝一下盐的味道。

咖喱鸡饭怎么做？

食材:鸡肉(最好用鸡腿肉，根据自己的喜好，一斤左右为宜，我说的是一斤鸡肉的食材)，一个土豆(不要太大，中等最好)，半个洋葱(不要太大，中等最好)，一碗米饭。

调料:块状咖喱卤水两块(超市有售，不要用咖喱粉和瓶装咖喱酱)、酱油、盐、料酒(啤酒红酒都可以，红酒最好)、鸡粉、老汤、香油。

1.洋葱切丝，土豆去皮切滚刀块，鸡肉切块，用开水焯一下，撇去血沫，捞出备用。(如果买的是鸡腿碎，就不需要切这道工序了。另外:鸡过水的时候最好放点嫩肉粉，不然容易老。)

2.炒锅烧热，多加一点油，五成热下少许葱丝翻炒，放入鸡块，翻炒约1分钟，撒点盐，加入少许料酒。先放入土豆块，略炒，再放入葱丝，稍微翻炒一下，加入高汤，不要碰到锅里的食材。(有些超市卖老汤，可以自己煮。如果太麻烦，可以用鸡粉拌温水做高汤。否则可以加温水。)

3.当锅里的汤汁沸腾后，依次加入咖喱卤汁、酱油和鸡粉(最好用刀切咖喱卤汁，否则不容易溶解，酱油和鸡粉根据个人口味加入；如果家里有现成的牛奶，可以加点让它更美味，但不要太多。一斤鸡最好加50mL牛奶。当咖喱腌料完全溶解在肉汤里，关小火，盖上锅盖(现在可以玩游戏了，大概10分钟)。

4.回去看锅的时候，只能呆在锅边，用锅铲不停搅拌。当汤汁呈酱状时，关火撒少许香油拌匀，提味。

5.将米饭倒入盘中，加入咖喱鸡。

如何做咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的方法1

印度咖喱鸡饭:咖喱鸡:

首先要把鸡肉和盐、天然粉(只要一点点)、中国香菜粉、姜黄粉、甜红辣椒粉、辣椒粉、咖喱粉、香叶(家里做的话只要一片就够了)混合在一起腌制。建议放一点百里香！(个人观点)！然后在锅里给鸡肉上色！放在一边。接下来将洋葱(切丝或剁碎)炒至变色，然后加入姜蒜末和少许鲜或干辣椒炒香，再加入天然粉、中国香菜粉和咖喱粉炒香，再加入椰奶煮开！姜蒜炒好后，可以炒点咖喱酱，炒到红油！也可以用椰奶直接泡咖喱酱)

最后只要把炒好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了(如果汁太少可以少加点水)，因为鸡肉煮的比较好，所以只要把鸡肉放进去煮5分钟就可以了！然后用鸡粉盐调口。

注:1。香料不要放很多，家里放一点就好，不然会很苦！

2。咖喱粉比其他调料多一点，因为毕竟是咖喱！

3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮的土豆，会很好吃的！

4。做菜的时候可以点一点香油，放一点新鲜的中国香菜进去！

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咖喱鸡饭的方法2

咖喱饭的做法

配料:咖喱鸡、洋葱、土豆和胡萝卜。数量看个人喜好。喜欢的话可以多买，还可以加香菇，花菜之类的。半斤咖喱能做出四斤左右的东西(肉+菜)。

做法:1。把材料切成小块。(切小一点可以节省时间)

2.锅里放一点油，大概够滑锅了(不完美是因为我做的时候放油太多了)

3.你可以加一点黄油

4.油热后，将切好的鸡肉和蔬菜放入锅中，炸几分钟。

5.然后加水炖15分钟左右(土豆胡萝卜变软)

6.加入咖喱，搅拌均匀，炖约10分钟。

嘻嘻，饭好了吗？别说你忘了做饭！把米饭放在盘子里，然后把东西倒进锅里...

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咖喱鸡饭方法三

苹果咖喱鸡

材料:鸡八字胡3个(重约910g)、苹果片1片(去皮去核)、姜末1茶匙、蒜末1茶匙、咖喱粉2茶匙、番茄汁1茶匙。(可以根据自己的口味稍微调整)

腌料:65438+盐0/3勺，胡椒粉少许，油2勺。

调料:盐半勺，糖半勺，1杯半水。一点鸡精。

做法:1。鸡髭洗净，去骨，擦干水分，切成厚片，用卤汁腌15分钟。

2.烧热锅，加入1汤匙油，放下苹果炸一会儿，即可上桌。

3.加入3汤匙油，放下鸡肉翻炒至半熟，加入姜蒜翻炒至香，加入咖喱粉和番茄汁翻炒片刻，然后烧开，煮5分钟左右。加入苹果，煮沸，变稠。炒菜的时候不要盖锅，这个蔬菜汁多，比较稀。

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咖喱鸡饭的方法4

材料:

将鸡腿、土豆、胡萝卜和洋葱切成丁。

练习:

1.土豆和鸡肉上了油。

炒洋葱

3.加入:咖喱粉、盐、糖、料酒、水、鸡肉和土豆一起炖。

4、招数:加少量醋、味精——立马香。

5.倒在煮好的米饭上，用新鲜的水果和蔬菜装饰。