他只想成为一个花花公子，但他只是以一个绝世天才的身份活着。

清代黄山寿仿古山水之书，转载自聚斋(ID: Juzihai 02)。请联系聚宅/////01。有人说，如果你生在明清，你只会嫁给张岱。这句话真是石破天惊。张岱是谁，值得如此宠爱？明清两代人才无数，有唐寅，有徐渭，有袁枚，有李煜。都很有名，但加起来都是一个张岱。世界上到处都是人。有些人过着平凡的生活，有些人天生就是传奇。张岱就是这样的人。张岱出生于一个贵族家庭。祖辈都是有学问有学问的，家族历史悠久。他从小娇生惯养。吃喝玩乐。诗和歌都不一样。享受前半生的浮华，后半生的苍凉。张岱是公子中的才子，是才子中的名士。他是一个与众不同的作家，也是历史学家的一个奇葩。明末时尚先生，也是绝世风流少年。是文中的佼佼者，也是晚明特有的曲调。谁接近他，谁就会迷恋他。而且知道的越多，就越痴迷。这种仰慕与他所有的外在标签无关，而是来自于骨子里的妄想。由于祖上皆身居高位，张岱是个脚踏实地的富五代，先天条件优越，从小爱好众多，迷恋一切美好的事物。首先，他不仅精通饮食，而且非常讲究。他不仅挑剔，而且非常挑剔。他达到了三不吃的境界:不吃反季节的，不吃特产的，不吃精致料理的。每年农历十月，秋风起、蟹脚痒的时候，张岱都会和亲朋好友摆起蟹宴，下午相约，轮流举办秋季蟹宴。这场蟹宴不仅仅是吃螃蟹这么简单，而是以螃蟹为主角，肥美的腊鸭和朱芝士为配角，琥珀般的醉态，翡翠般的白菜为衬托，橘子、栗子、风铃等水果为点缀，然后，喝一口玉壶冰，品一口竹坑笋，再来一口新余，饱餐一顿。张岱爱吃橘子，那一定是陈的橘子。他每年都亲自去陈的橘园买橘子，因为那里的橘子在全国名列前茅。橘子买回来后，用金城稻草或晒干的散毛包裹，放在黄沙缸里，每十天换一次，用这种古老的方式保鲜。所以一直到三月底，都会有新鲜酥脆的橘子可以享用。张岱不仅会吃，还会实践和创造自己的食物。他喜欢奶酪，但他认为市场上卖的奶酪已经失去了味道，一点也不好吃，所以根本不能吃。为了做出美味的奶酪，这个养尊处优的纨绔子弟居然养了一头牛，不厌其烦地自己动手做奶酪，还研发出各种吃法——要么炸酥，要么做皮，要么装订成饼，要么腌制，要么蘸醋。太神奇了，太好吃了，连甜品店老板都亲自来要秘方。张岱不仅在饮食上很考究，而且注重细节，在饮食方面很有心得。他发现烧烤的时候，肉上撒了芝麻花，烤出来的油不会流得到处都是。吃完螃蟹用蟹脐洗手，手上就不会有鱼腥味了。吃太多荔枝，用荔枝壳泡水，可以缓解醉荔枝的症状。黄山寿仿清代山水古书:他那么热爱生活，蒸蒸地活着，真实地、尽情地活着，活出了丰富美好的自己。张岱不仅热爱美食，而且精通茶道。同时，他有一种独特的品尝水的技能。只要喝一口，你就会知道水在哪里。当时闵文水是品茶界的大腕，名流都以和他喝一杯为荣。但是，闵老偏偏是出了名的不厚道，大部分人都想和他交朋友，想都别想。那一天，天气晴朗，阳光明媚，张岱去看望闵老。但是，闵老让他等啊等，从下午一直等到深夜，然后他就高高兴兴的给客人泡茶。张岱的诚意通过了考验，而敏老的试探才刚刚开始。当张岱拿着茶杯问茶的名字时，闵老漫不经心地回答说是元朗茶。张岱喝了口茶，缓缓说道:“老伯，你别骗我。这茶虽然是元朗产的，但味道却不像。”闵老窃笑道:“郎少爷，你以为这是什么茶？”张岱咂了咂嘴，一本正经地道:“这茶怎么这么像陀萝茶？”闵老不禁咂舌:“奇怪！奇怪！”这时的张岱已经让闵老对他刮目相看了。接着，张岱又问，“这是什么水？”闵老漫不经心地回答，“这是惠泉的水。以他对水的熟悉程度，张岱摇摇头说:“别骗我。汇泉近千里，一路到这里水质会大打折扣。但是现在这茶像新的一样。这是怎么回事？”闵老连声说:“我不敢再躲着你了。如果你想从泉水中受益，你必须挖新的井，所以这里运来的新鲜泉水在清澈程度上自然是不同寻常的。”闵老心中暗暗叹服，他原以为这个纨绔子弟只是个附庸风雅的草包，但却是个不可多得的行家。他惊叹清代黄山寿对古代山水的模仿，又泡了一壶茶，倒了满满一杯给张岱品尝。张岱抿了一口，笑道:“这茶香味浓，滋味淳厚，而且是陈年的。这是春茶，肯定是刚煮好的秋茶。"闵老笑着拍了拍张岱的肩膀."“小子，我今年七十岁了，见过无数精通茶道的人，却没有一个能比得上你！你是朋友，我付钱给你！”张岱凭着耐心、坚持和对茶艺的掌握，最终赢得了茶界大腕闵文水，和他成为了忘年交。他经常学习茶艺，要茶。作为一个茶客，张岱不仅知道如何品茶，还知道如何泡茶。不仅会泡茶，他不小心调制的蓝雪茶还逼得当时号称茶界第一的罗松茶业退位，俯首称臣，成为一段佳话。在张岱的游戏世界里，放荡不羁的外表下藏着一颗顽强的心。他极有才华，但又肯努力，事事讲究，以至于无所不知，成为中国文化史上少有的全才。作为一个标准的纨绔子弟，张岱不仅能吃能喝，还沉迷戏曲。他擅长欣赏和导演戏剧，是当时屈原的导师。从张岱的祖父开始，张家先后组建了六个班，分别是丁娜班、武陵班、铁线班、吴军班、苏小小班和茂源班。在这样的影响下，张岱自然成了资深戏迷。可以说，他的前半生，几乎每天都是在听不到丝竹声的情况下度过的。甚至在月光下去山子子书店读书的时候，他也会让家里的歌手在船头唱歌，而自己则躺在船上赏月。五里水道上，灯火无声，张岱在悠扬委婉的音乐中睡着了，枕着黑甜，不寂寞。清朝黄山守崇祯二年中秋节，张岱经镇江前往兖州。傍晚时分，月光倾入水中，河中水波悸动，水天一色。张岱心里很高兴。船来到金山寺时，已经是二更了。张岱来到大雄宝殿，发现四周静悄悄的，漆黑一片，只有月光从林中漏出来，稀疏如雪。张岱对这美景突发奇想。在这种地方，自然要唱梁红玉的打鼓vs金山！于是一声令下，锣鼓喧天，灯火通明，演员唱起了韩世忠大败金兵的戏。张岱玩得很开心，却一觉醒来成了寺庙里的和尚。他们半夜揉着眼睛津津有味地看了几场戏，然后惊愕地看着人群飘走。不知道对方是男的还是仙的。几年后，同样的事情又发生了。崇祯七年中秋节，张岱和朋友们在积善阁聚会。一群儿子喝着酒，唱着《胡成·万青》。声如潮涌，山响如雷。半夜里，沉迷戏剧的张岱命一个声乐演员在山亭里唱歌。这部山亭夜场戏，唱腔优美，情理之中，让千余名观众屏息凝神，陶醉其中。张岱的坦率由此可见一斑。而张岱对戏曲的痴迷也可见一斑。在越南一带，园林亭的创建始于张岱的曾祖父张内山先生。所以张家的孩子对园艺非常精通。花萼楼后面的老房子倒塌后，张岱命人建了一个四尺地基的大图书馆。三株西瓜般大的牡丹种在后墙上。盛开的时候，300多株牡丹从墙上散开，真的很漂亮。房前两株西府海棠，如三尺雪盛开。太湖石几峰旁，西溪梅花古韵苍劲，云南茶妩媚。梅根种了百香果，像流苏一样缠绕着。小轩在窗外搭了一个竹棚，上面种满了玫瑰花。石阶下，绿草三尺深，海棠稀稀落落，混在一起。明窗前后，宝相西府渐渐变成深绿色。坐卧其中，让人流连忘返。这是张岱的梅花书店。不二斋，高有三尺，绿有千斤。墙西有一点空间，加了腊梅。后窗有几根竹竿，竹竿上挂着郑的画像。在这里，绿色的黑暗侵入纱线，面对毕成。当天空普照下来，仰望天空，水晶像玻璃和云母一样清澈。坐在这里的人总是处在凉爽的世界里。春天，不二寨墙下空谷幽兰，清香扑鼻。槛前有半亩牡丹，多有异。夏天，兰花、茉莉、金边瑞香把人泡进衣服里。重阳前后，菊花移北窗，高低五层，色彩空灵明亮，天光如秋水。冬天，梧桐叶落，腊梅开，暖阳窗，红火炉。张岱还用昆山石种了水仙花，列在台阶上。这些既是张岱读书的地方，也是张岱的秘密园林，显示了他极强的审美天赋、极高的个人品味和高雅的生活情趣。黄山寿仿清代山水古书他在这片私人领地里无拘无束，自由自在，其乐融融。冷热天他都不轻易出门，只在自己的世界里看书唱歌，沉迷其中。除此之外，他还立下规矩，这些精致的自习室只欢迎高级客人，俗气的人不得入内，让人忍俊不禁。张岱不仅好吃，还很有意思。有人说你儿子精通吃喝玩乐不奇怪，只靠两个臭钱。不过，这哥们要是能一边玩东西，一边文笔好，写出优秀的文章，那就太神奇了。崇祯十二月，我住在西湖边上。雪下了很多天，湖里的行人和鸟儿的噪音都消失了。今天晚上八点左右，我牵着一只小船，穿着一件皮大衣，带着一个火炉，去湖心亭看雪。冰花漫天，天光水色，天空一片纯白。湖面上的影子只是长长的堤岸和湖中央的一个小亭子的痕迹，那只是一条芥末带着周宇和两三个人在船上。在湖心亭里，看见两个人在铺毡，一个孩子在煮酒炉。于见之，喜出望外，曰:“湖中无此人！”多喝点，余江喝了三大杯白和别。问他们姓什么，是南京人，在这个地方做客。一下船，周子就喃喃道:“不要说相公疯了，像相公这样疯的人就更多了！”——张岱《望湖亭雪》崇祯五年冬天，大雪初三，在百山无鸟千径无足迹的深夜，张岱划着独木舟去望湖亭看雪。那天晚上，万籁俱寂。湖面上覆盖着雪、光和湿气。天和云，山和水，从上到下，都是白色的。湖面上的影子只是一条长长的堤岸的痕迹，一个小亭子，一条芥菜船，还有两三个人在里面。正当张岱打算弃船上岸享受这个人的狂欢时，却发现已经有人捷足先登了。在湖中央的亭子里，两个人拿着毯子面对面坐着，一个男孩正在温酒。当亭中两人偶然发现水天之美时，独立船首张岱惊呆了，暗喜:“这湖中何处可遇如此闲雅之人？””拉着张岱就要请他喝酒。张的兄弟们都不好喝酒，但面对这种情况，张岱连喝了三杯，然后就走了。下了船之后，张岱跌跌撞撞地走了，而周子喃喃自语道，“不要说相公愚蠢，但更是如此！“对于船来说，寒夜独享雪的张岱已经是个傻逼了。没想到湖中央的亭子里还有比张岱更蠢的人。真的很难理解他们如此疯狂和孤立的行为。但是，我想，当两位金陵客说“湖里多了一个这样的人”的时候，张岱怕的不就是这个吗？山遇流水，父亲遇知音，就连不会喝酒的张岱也要依依不舍地离开三白。张岱真是个有气质的人。张岱写这篇文章的时候，明朝已经灭亡了，清朝已经建立了二三十年。但他并没有用清太宗的年号——天聪六年，而是用明朝旧历——崇祯五年。这简单的四个字，我落笔的时候，不知道有多少对张岱祖国的思念？这篇《望湖亭雪》被认为是迄今为止描写西湖最美的文章，足以让张岱稳坐明清散文大师的位置。既展现了张岱的绝世才华，又透露了他骨子里的执着和深情。除了吃喝、品茶、爱戏、赏豪宅，张岱还喜欢斗鸡、蹴鞠、花灯、烟火、弹琴、古玩...总之，凡是他喜欢的东西，张岱都不嫌弃，但凡是他热爱的东西，他总能达到顶级，成为大师。这一切，除了智力，很可能是因为一句蠢话。正是因为他对爱好的执念和执念，才会把一切都做到极致，成为一个有才华又有趣的纨绔子弟。但如果张岱一直陶醉在繁华的世界里，闲暇时喝茶写文章，那么他最多也只是公子中的天才，不值得记那么多。命运的转折点出现在张岱四十八岁的时候。那一年，清兵踏入山海关，明朝灭亡。在巢穴的掩护下，已经没有蛋了。当时很多忠义贤德的人相继死去，很多怕死的人转而投靠新主子。而张岱，那个通宵打着灯笼唱歌的贵公子，做出了一个令人震惊的举动——他进山写了一本书。清代黄山寿仿古山水。他隐居山林，写下了历史巨著《石室书》，以及百科全书《夜航船》等绝世巨著。之后，张岱用余生还原昨天，重塑坍塌的世界。明朝亡，写石室书，西湖毁。他写了西湖梦，繁华已逝。他写了《陶安之梦》...曾经的美好都被无情地摧毁，从他的作品中重现，一个个重生。一代朝廷覆灭，武将战死，文臣殉难，而一个书生张岱，却以另一种方式，紧紧守护着昔日的梦乡和山川。其实，如果他愿意，只要他转过身来，顺从新王朝，就可以继续做他的张公子，过上幸福的生活。但是，虽然他是个花花公子，虽然他学不会神仙，学不会农学苗圃，被人骂是废物，败家子，但气节还是有的。因为他是真正的贵族。当他在祖先为他创造的金马玉堂里过着神仙般悠闲的生活时，他是高贵的。国破家亡，他毁其财产，举义旗，招兵五千余人，投奔鲁王反清复明。他很高尚。在复明无望的情况下，他逃入深山，周围是破床、破火绒箱、丢失的书籍、缺少的砚台。他在饥肠辘辘的时候更加高尚，一心写书。这个纨绔子弟，在游戏世界的表象下，隐藏着一颗孤臣忠臣的心。他愿意放弃荣华富贵，守一盏孤灯，用死笔写下深情的过往。虽然字里行间都是轻描淡写的轻松，但背后隐藏的苦涩总是让人难以承受。多亏了他的痴情，我们才得以打开那幅长卷，知道那一天的花、雪、烟火，是如何在大明的夜空中，曾经美丽地绽放。朝代的更迭，不仅毁灭了张岱，也完善了张岱。一代公子哥儿最终成为绝世奇才。文博/历史/文化/展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