硬币包

过年吃饺子 一直是北方人的传统习俗 ，饺子对北方人来说，有着团圆、富贵、发财等等美好的寓意，而把硬币包到饺子里也是他们传统又独特的一种吃法，这其中蕴含着美好的祝愿，同时也让饺子的花样更丰富了。

其实北方人对饺子的喜爱已经不仅仅表现在过年了，每逢节日，不论大小 ，又或是中了彩票，考试满分、亲友喜酒，都要吃顿饺子来庆祝一下，饺子已经成为了他们生活里必不可少的一道食物，也是他们一直以来的传统和特殊习俗。

对于吃饺子，北方人也是发明了各种的花样，单单从饺子的馅儿来说，就有好几十种。传统的猪肉馅、香菇馅已经不能满足他们了，鸡肉鸭肉扇贝海鲜以及各种时令蔬菜，都能够作为美味的馅料包进去，?一包所有?。同时，这也寓意着团圆，一个个圆鼓鼓的饺子，让一家人和各种亲朋好友都围坐在一起，吃这一顿饺子年夜饭，是幸福团圆的寓意 。

除此之外，北方人还最爱在饺子里面包硬币。在做饺子的时候，在一堆饺子里挑出那么几个?幸运?的饺子，包进去一颗硬币，到晚上的时候，谁能咬到这个带着硬币的饺子 ，就意味着他运气很好，来年定能够财源滚滚，富贵安康。

饺子们看上去就像一个个可爱的?元宝? ，在北方人的传统观念里，吃饺子有着富贵吉祥的美好愿望，在里面包进去一颗象征钱财的硬币，多年以来，已经成为他们的一种习惯。同时，除了硬币之外，她们还会包进去花生、红枣、 栗子等等，吃到这些饺子的人，都是幸运儿。

其实吃饺子对于他们最大的意义，在于团圆，一家人能够健健康康的坐在一起吃这一顿饺子，才是最幸福的事。