发现自己食物中毒后能采取的最有效的一项措施是什么

这位朋友，发现自己或家人朋友食物中毒，如果是懂一些医术或者懂得如何急救，那么，立刻催吐是最有效的办法：用手指抠舌头深处抠嗓子，喝盐水，喝藿香正气水，这些都是催吐的方法如果严重还需要及时去医院治疗。

如果不懂得如何急救，那么，第一时间先去医院才对。

当然，最好是能第一时间催吐！这样能够把毒物排出来。