网红鸡爪的做法是怎样的？

主料：鸡爪子6、柠檬半个、洋葱四分之一、辣椒4个、香菜三根

辅料：蒜适量、姜3片

1、鸡爪子洗净、美甲

2、一刀三段

3、姜蒜辣椒洋葱香菜柠檬洗净

4、切丁、切段、压蒜末

5、鸡爪子冷水下锅

6、大火煮开后小火十分钟

7、捞出过凉水

8、将辅料倒一起，加半碗醋、一勺酱油，两勺盐一勺糖、一勺香油，一勺蚝油，半碗水搅拌均匀，将鸡爪放入调至均匀后放入密封罐，四小时后可食用，网红鸡爪成品图