火焰牛排属于什么菜系？制作这种食物很难吗？

火焰牛排不是中国的地方菜，是从外国引进的，所以不属于任何一种菜系。然而，中国的厨师也对火焰牛排做了一些改进，使其更适合中国人。如果你想尝试这道菜，那么你可以在网上下载一些教学视频，用它们制作。

火焰牛排属于什么菜系？边肖还在网上搜索了一下，发现火焰牛排不属于任何一种菜系，因为这道菜根本不是中国的地方菜。中国的地方菜包括八大菜系，都是从古代流传下来的，不包括火焰牛排。所以如果你想探究火焰牛排的起源，你也可以在网上搜索一些关于火焰牛排的知识，这样你就可以知道这种牛排是哪个国家的了。然而，边肖认为没有必要探究火焰牛排是一种什么样的美食。我们只需要知道牛排非常好吃。火焰牛排很好吃，皮很脆，但是里面有很多肉汁，咬下去会爆发出浓郁的汁液，非常好吃。

制作这种食物很难吗？边肖在网上查了一下，发现这种食物不难做，但是相对来说还是比较容易做的。如果你家里有喷火器和烤箱，那么你可以做火焰牛排。做火焰牛排的时候，我们可以先把牛里脊肉切片，然后用刀背把牛肉里面的筋膜掰开，这样牛肉可以更嫩滑，吃起来也不会那么难。然后在牛肉表面撒一些黑胡椒，用红酒腌制一段时间，可以让牛肉更加入味，有红酒的香气，非常好吃。固化后即可制作，制作工艺相对简单。可以在网上搜索制作教程。