苹果渣松饼的做法步骤,苹果渣松饼怎么做好吃
苹果渣松饼
用料 ?
苹果渣 2个苹果
鸡蛋 大的1个,小的2个
低筋面粉 差不多和果渣1:1
水或牛奶 适量
苹果渣松饼的做法 ?
榨汁
果渣
整个鸡蛋打发,打到蛋液膨胀颜色发白,滴落的蛋液不会马上消失就
可以了。
将面粉和果渣加水或奶混合,
我用的是水。
将蛋液和面糊混合起来,混合好的
面糊看起来比较稀,但不可以流
动,倒入烤盘抹平。
上下管温度150度预热后放入烤
箱,烤至表面微微焦黄即可。
我大约用了40分钟。
叮,出炉了,一股浓浓的果香扑鼻而来,开吃吧。
小贴士
1.和面粉和果渣时,一开始水不要放太多,因为后面还要和蛋液,如果和好蛋液后面糊比较干还可以酌情放水。
2.别人做松饼都是用平底锅煎的,我没耐心,直接就烤了。有耐心的还是用平底锅煎吧!我这个有点四不像