没有一点辣也很美味的菜肴,你知道有哪些吗?
番茄虾
原材料:明虾15只,番茄沙司两汤勺,米酒半汤勺,耗油半汤勺,生抽酱油一汤匙,白砂糖一点点。作法:1.明虾15个,清洗裁掉须和虾刺,用剪刀剪在后背裁开,挑出来肠泥。2.明虾用半汤勺米酒、两汤勺番茄沙司、半汤勺耗油、一汤匙生抽酱油和一点白砂糖翻拌腌渍10min,塔吉锅中,放进一汤匙植物油,把姜蒜丝放进。3.入微波炉高火叮1min。4.把腌好的虾铺平入内,把碗中剩下来的调味酱料也撒到虾表层。5.盖上盖入微波炉加热,高火叮两分半钟,取下打开表盖翻拌撒香莱就可以。
芹菜炒鱿鱼作法:1.将鲜鱿鱼割开,先切条,再切割成粗条,放进清水中迅速焯一下,捞起来;莴笋择清洗干净,切条。2.锅里滚油,放进莴笋段和盐迅速煸炒,沿锅边洒一点水,煮至莴笋味儿散出来时,放进鲜鱿鱼、生抽和芝麻油,炒匀就可以。
油葱蒸金针菇作法:1.金针蘑去根蒂后加水里清洗,再放入开水锅中焯熟。2.焯熟的金针蘑放进冷水里洗澡。.葱根和葱叶各自切割成葱段预留。3.炒菜锅倒油热,放进葱根文火渐渐地煸黄煸出香味。4.葱根煸出香味后,倒进两汤勺的生抽酱油。.上洒葱叶熄火。5.把金针蘑沥干水分放进碗里,倒进煸好一点的油葱,加少许盐拌匀就可以吃了。
鸡蛋炒豆角作法:1.将长豆角清洗切碎,大蒜拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加一点盐翻拌后放入葱段翻拌。2.走红凉锅油热进行爆香大蒜。3.接着倒进长豆角放盐炒过。4.再将拌好一点的葱花鸡蛋撒到豆角面。5.将豆角鸡蛋炒匀熄火就可以。