黄桃是水蜜桃吗 黄桃与水蜜桃有什么区别

导语：黄桃是人们非常熟悉的水果之一，它含有丰富的维生素C、微量元素、多种纤维素等等。最近我有些朋友搞不清楚黄桃是水蜜桃吗？黄桃与水蜜桃有什么区别？一起来看看。

　黄桃是水蜜桃吗

　黄桃不是水蜜桃，黄桃和水蜜桃都属于营养价值很高的水果，两者功效以及所含营养成分不同，无法比较。黄桃中含有丰富的维生素A、C，膳食纤维、胡萝卜素、番茄红、黄素以及多种微量元素，适量食用有助于促进消化、改善便秘、增强免疫力等多种作用。而水蜜桃中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等微量元素以及维生素、有机酸等多种营养成分，食用后能起到美容养颜、增加气血运行等功效。

　黄桃与水蜜桃有什么区别

　1、颜色不同：黄桃和水蜜桃外形差不多，但两者的果实颜色是完全不同的，黄桃的果皮和果肉颜色都是黄色的，而水蜜桃一般是粉色或白色。

　2、营养不同：黄桃和水蜜桃都是营养丰富的水果，黄桃中含有丰富的维生素C以及纤维素和微量元素，而水蜜桃除了富含维生素、纤维素以外还富含丰富的铁质，具有极好的滋补气血的作用。

　3、食用方法不同：黄桃和水蜜桃都可以直接食用，但黄桃因果实偏硬，还常会被制作成罐头食用。水蜜桃则常做鲜果吃。

　4、功效不同：黄桃有通便润肠的作用，不仅能提高免疫力，还可以减少皱纹，促进人们的食欲，是一种适合老年人的养生水果。水蜜桃由于丰富的铁质以及丰富分蛋白质，是一种美容养颜的水果。

　水蜜桃的各种吃法

　水蜜桃茶

　材料

　红茶茶包1包，水蜜桃3个，柠檬半个，蜂蜜1大匙。

　做法

　1，先将水蜜桃切片。2，将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。3，加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。4，加入红茶1包并充分搅拌均匀，

　直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

　水蜜桃酸奶

　材料

　水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。

　1，水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。2，接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。

　水蜜桃沙拉

　材料

　水蜜桃2个、番茄1个、杏仁适量、蜂蜜1大勺、酸奶适量、香草适量。

　做法

　1，水蜜桃，西红柿切块，加入香草略拌一下。

　2，加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。

　水蜜桃果酱

　材料

　水蜜桃600g、麦芽糖150g、细砂糖90g、柠檬1个、水100ml、香橙酒80ml。

　做法

　1，柠檬洗净榨出果汁备用，水蜜桃去皮去核后切成丁状备用。2，将水蜜桃丁放进耐酸的锅中，加入水及柠檬汁用中火煮滚。3，转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4，待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮10分钟后加入香橙酒，再煮至酱汁呈浓稠状即可。

　水蜜桃奶昔

　材料

　牛奶200ml、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。

　做法

　1，水蜜桃洗净去皮，切成两半。2，准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥。3，蛋白一个，用打蛋器顺时针打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状。4，把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状。5，冰箱里冷藏半小时，即可食。

　水蜜桃布丁

　材料

　水蜜桃布丁粉25g，牛奶400g 水蜜桃半个

　做法

　1，布丁粉和牛奶按1：8加热混合均匀，布丁粉有各种口味的，随意选择。如果是果冻粉可以加牛奶或者白开水都可以，按自己口味调节。2，半个桃子切丁备用。3，找个喜欢的密封瓶。4，加入果肉和调好的布丁液。5，放入冰箱冷藏一会即可食。

　水蜜桃冰淇淋

　材料

　水蜜桃5个，柠檬2个，蜂蜜适量

　做法

　1，水蜜桃切块儿，用柠檬汁拌匀（防止蜜桃氧化变色）比例是5个桃子2个柠檬。2，桃子和蜂蜜放入搅拌机里打成果泥汁,蜂蜜放多少看个人喜好。（没冷冻前稍微甜点，冷冻后会更好）3，放入冰箱冷冻2小时左右，然后用打蛋器搅拌1分钟左右。（重复这个动作3次左右）

　水蜜桃雪泡

　材料

　水蜜桃(罐头)150g，浓缩水蜜桃汁30ml，蜂蜜35ml，冰块1杯，白汽水30ml。

　做法

　1，将水蜜桃块放入果汁机中。2，将浓缩果汁、蜂蜜倒入果汁机中，加入碎冰搅拌均匀倒入杯中。3，将白汽水倒入杯中，加以装饰即可。