光明优倍和光明鲜牛奶哪个好

光明优倍。

1、光明优倍采用的是高温短时灭菌工艺，这种工艺可以彻底灭菌，保留牛奶的营养成分，口感细腻。而光明鲜牛奶则采用了低温灭菌工艺，虽然能够保留牛奶的天然味道，但也会破坏一部分营养成分。

2、光明优倍鲜奶在营养成分上比光明鲜奶更为丰富，每100ml营养成分含量为能量60千卡、蛋白质3.2克、脂肪1.5克、碳水化合物5.5克、钙130毫克。而光明鲜奶每100ml营养成分含量为能量58千卡、蛋白质3.5克、脂肪0.2克、碳水化合物10克、钙120毫克。