乐吧薯片非油炸为什么热量高

需用油，脂肪含量高。乐吧非油炸薯片是以“表面喷油+热风烘干”的方式使其变干、变脆，原理类似饼干，比起油炸，用油量有所减少，但仍需用油，脂肪含量仍然很高，每100克含有25.8克脂肪。