赫哲族传统节日
赫哲族语言属于阿尔泰语系满-通古斯语族满语支。没有国家文字，没有通用汉语，没有萨满教。渔猎是经济生活的主体，现在已经建立了中小学，发展了渔猎生产和民族贸易。
生活在不同地区的赫哲族人自称不同。住在通江县界津口村以下、乌苏里江沿岸的自称“那鸟”，住在富锦县大屯以上松花江沿岸的自称“贝娜”。这里的“那个”是“本地”的意思。纳尼奥，贝娜是当地人。赫哲族在漫长的历史发展中与汉族、蒙古族等其他民族融合，在清初形成了多源多流的民族认同。
与其他兄弟民族相比，赫哲族的节日很少。春节是赫哲族的盛大节日，此外还有“鹿神节”、“乌日贡节”等传统民族节日。赫哲族人过清明节、端午节、中秋节等。早年与汉族杂居，交往密切。有些习惯逐渐和汉族趋同，这些传统节日也是和汉族兄弟一起度过的。
赫哲族年赫哲族年，也就是春节，是赫哲族人的盛大节日。赫哲族和汉族一样，非常重视春节。赫哲族人称新年为“Foeshikes”，意思是除夕，从腊月十二到正月十五。
起初，赫哲族没有自己独特的节日。后来受满汉文化影响，开始过春节，元宵节，清明节，端午节，中秋节，尤其是春节。而且赫哲族人对节日的解读和节日的方式并没有太大的区别。
赫哲族世代生活在由松花江、黑龙江、乌苏里江组成的J河平原，这里河流交织，山林茂密，所以赫哲族年充满了浓郁的北方水乡风情。一进入腊月，赫哲族就开始准备过年了。男人一般都是磨着脸，在河里挖冰洞钓鱼；女人们忙着做鱼毛(鱼松)、动物肉干、臭梅子饼、粘豆包等。孩子们和大人一起学习剪纸和糊纸灯笼。在春节来临之际，赫哲族人总是翻新他们的房子。“结”字形的高大房屋的屋檐上挂满了整齐的鱼干和鲜红的辣椒，院子里打扫得干干净净。房间里的家具和器皿精致典雅。他们的家具和器皿，尤其是桦树皮盒子，大多刻有云纹、花卉、鱼、鸟兽、山水等精美图案。，均匀美观。他们还喜欢把木头雕刻成鱼、动物和人，形状各异，栩栩如生，然后有条不紊地摆放在屋内。
腊月二十三，就要过小年了。赫哲族人经常为灶神扫尘、烧香，祈求灶神“上天说好话，下世保平安”，并在灶神嘴上抹上“拉拉”(稠粥)。年三十，赫哲族语叫佛额，就是家家都要吃年夜饭，包括小米干饭和肉。年夜饭后可以吃米饭，白面，炒菜。晚上我想吃饺子。以前赫哲族不包饺子。逢年过节，他们就用白面给神仙做丸子，给邻居煮点小米粥。后来，饺子被当作神来使用。祭神的交子，因为初一早上在四看包，所以叫“五看交子”。饺子做好之后，要拿出一部分供奉给神灵，以示对祖先的尊重，然后全家人就可以吃了。除夕夜，男人一般不睡觉，男人在家喝酒聊天。女人忙着炖肉做饭；孩子们玩各种游戏。过去，有些地方要在年三十晚上“烧包袱”，给死者送吃的、喝的。“包袱”是用金箔折成元宝形状的镍币，放在印有铜币痕迹的黄纸纸袋里，然后用草药或柴火焚烧，在火上撒些酒和食物。这不仅是给先人送钱送菜，也是为了表达对除夕在会宁府保卫晋朝的死难者的怀念。另外，西墙要拜三代祖宗，屋外山墙要拜天地之神，锅盖头以上的墙上要拜灶神，插几根杆子代替熏香。
除夕夜，赫哲族老少都会给火神磕头。半夜父母到外面“拜神”(山神、河神、树神)，烧纸、点香、供品、敬酒、磕头。接到神之后，家里的晚辈先给长辈和长辈磕头，祝他们幸福长寿。长辈也要对孩子说一些祝福的话；同行互致问候。
正月初一早上，姑娘们、媳妇们、孩子们穿上崭新的绣着云朵的皮抱衣，去亲戚、邻居、朋友家拜年。
赫哲族人非常好客。对于前来拜年的客人，主人总是热情款待，奉上茶水、瓜子等食物。大家有说有笑，好不热闹。以前赫哲族的年夜饭大多是鱼和野味，现在生活水平提高了，餐桌上的品种也多了，但传统的鱼和山珍海味仍然是主要的菜肴。在大年初一，大多数人会吃“喷火宴”。鱼和动物肉是宴席上的主要食物，野生李子也被制成糕点摆上宴席。当然，餐桌上一定要有槐鱼、鱿鱼、三文鱼。其中一道菜叫“炸鱼毛”，用鱼松之类的干品烹制，味道清香诱人。当地有句话叫“不吃炸鱼毛就不是赫哲族”，还有一道名菜叫“塔拉哈”。它的做法是用刀把哲罗鱼两边的肉剥掉，切成细丝，放在盆里，稍加加工烘烤就成了。另外，黄豆那么大的三文鱼子也很好吃。
赫哲族依山傍水而居，所以以吃鱼和动物为主，他们有很多吃鱼和动物的特殊方法。
杀鱼是赫哲族的名菜，多用于招待客人。有很多种吃法:
1.蔬菜生鱼。赫哲族语为“塔拉克”，用黑龙江盛产的鲜、蝗、鲤、草根、白鱼等活鱼制成。放血后将肉取出切成细丝，然后在鱼丝中加入姜、葱、花椒，再加盐、醋食用。醋不足的时候，也可以用野樱桃酱拌着吃。如果加味精和粉条，味道会更鲜美。
2.生鱼片。赫哲族语言是“拉布塔哈”，意思是活鱼放血后，刮掉鱼鳞，切下肉，切片，醋盐同食。如果加点辣椒油，味道会更鲜美。
3.刨花。赫哲族意为“Surakka”，即在冬天，将冷冻的鱼去皮，切成刨花，然后蘸醋、辣椒油和盐。这种吃法只以鲜、蝗、狗、哲罗、细鳞、齿布沙等优良鱼类为原科，尤其以鲜、蝗、鲤为主。如果是鲜鱼，带骨带肉都可以吃。香脆可口，是一道精品菜。
4.塔拉哈。从鱼脊骨两边的皮片上切下肉，用柳条串起来烤。三四次熟的时候，可以蘸醋和盐。这鱼香脆可口。
此外，还有生鱼卵、鱼骨、鱼翅等。至于熟鱼的吃法，用河水炖鱼汤是新鲜的。
赫哲族人也喜欢吃野生动物肉，吃法很多:
1.动物干肉，俗称“胡烈科特”。将鹿、包子、野猪、熊等野生动物的四肢、腰片切成小块，放在高火上烧至七成熟。也可晒干保存，食用时可蒸或煮。
2.干猪肉条，赫哲族语称为“Ucek Te”，是将鹿、长袍等野生动物的腰肉和四肢切成条状，生晒后储藏，食用时加盐煮熟。
因为赫哲族以渔猎为生，早年一直以鱼和动物肉为生。清朝以后用鱼干、鱼皮干换小米做小米粥或糯米粥，加鱼毛、色油。赫哲族人称之为“拉拉”米，非常珍贵，香甜可口。还有一种就是把小米和鱼块一起煮，加点盐。赫哲族人称之为“莫温谷”大米。
早年赫哲族主要采集野菜，包括:菠菜、韭菜、韭菜、白菜、甘蓝、柳芽、猴头菇、黄花菜、野葱、野韭菜、野辣椒、蘑菇等。柳芽是赫哲族人喜欢的一种野菜，称为“恩碧”。赫哲族居住的森林里有各种各样的野果。其中一种是厚梅(英克特)，长在岛上的大树上。可以直接配鱼松吃，也可以配小米吃。也可以把厚熟的黑李捣碎做成煎饼，圆圆的。他们在赫哲族语言中被称为“德布·西克特”。晒干后和鱼毛一起泡在坛子里，吃的时候拿出来。它们又甜又香。
节日期间的文化娱乐活动极其丰富。小女孩爱玩一套花绳和老鹰捉小鸡的游戏；女青年聚在一起“摸糊”“摔骨头”(就是把锡倒在无物的后腿和胫骨上，放在炕上玩)；男孩子和男孩子都喜欢聚在一起互相比赛，比如干草叉的游戏，捉迷藏，射草靶，滑冰，滑雪，其中干草叉是赫哲族人最感兴趣的。
在草球比赛中，一人将草球一个一个扔出，参赛者依次投掷鱼叉。谁的叉子里草球多谁就赢。草球扔出后，在地上滚。如果你想击中它，你必须敏捷，灵活。赫哲族为了掌握叉鱼的技艺，从小就开始练习叉球。比赛过程中，场上喊声不断，球员来回奔跑，气氛热烈。
赫哲族也喜欢听《伊玛坎》。每逢节日，村里的老人常常爱去民间艺人家里，拜他喝酒，请他唱《伊玛坎》。《一马坎》是一种声韵结合的口头说唱文学，既有传统唱腔，又有即兴抒情。表演Imakan的民间艺人叫Imakanai，意思是聪明，受人尊敬。
《伊玛坎》唱腔不一样，内容也很丰富。有的歌颂民族英雄，有的表现渔猎生活，有的歌颂纯洁的爱情，还有一些向往自由幸福、抨击丑恶势力的童话，带有浓厚的浪漫色彩。英雄史诗如《莫日根·满斗》和《莫日根·安图》比荷马史诗出现得早。在这些故事和传说中，最令人感动的是赫哲族民间广为流传的“孔康会”的故事。
冰天雪地里，小男孩也喜欢把猎狗放在雪橇上，跑到山坡上，在冰上玩耍。其他年轻人唱赫哲族民歌，玩得不亦乐乎。他们喜欢即兴演唱诸如《嫁给豪门》和《阿妮娜》等民歌。《嫁将阔》旋律悠扬，多是歌颂大自然，表达赫哲族人对家乡的热爱。《阿妮娜》是民间小调，由妇女演唱，曲调活泼，多唱船歌、狩猎歌、情歌。赫哲族的《乌苏里船歌》歌颂了美好的新生活，传遍了世界。
赫哲族长期过着用桦树皮船叉鱼，用雪橇上的枪打猎的生活，形成了独特的与渔猎经济密切相关的民族风俗。赫哲族年集中体现了这种生活方式和淳朴的赫哲族道德风尚。
鹿神节是赫哲族的传统节日，在9月9日。这个节日来源于赫哲族早年对虎神的崇拜。由于原始的狩猎工具难以对付老虎的凶猛，就依靠虎神的加持，导致崇拜，逐渐形成了具有民族特色的风俗节日。
传说很久以前，三江口住着一位老赫哲族猎户。一年秋天，一个猎人和他的儿子去山里打猎，只有一个老太太在家。一天晚上，一只虎爪突然把手伸进房间，一根木刺扎进了她的爪子。老太太一看，明白了老虎的意思，上前用嘴咬住了木刺。老虎叫了几声，然后离开了。以后，这只老虎经常来这家，在门口扔一只狍子和一只野鹿。当老猎人和他的儿子回到家时，他们知道了这件事。为了感谢虎神，猎人父子带着酒和食物到山里找虎神，但是没有找到。于是他们给山里的老虎献上了食物，给虎神献上了三杯酒，掉进了山里，自己去打猎了。结果打猎很顺利，打中了很多猎物。他回到村里告诉人们，村里的每个人都认为这是虎神保佑的结果，从那时起，每年的9月9日都被视为祭祀老虎的节日。因为全村的赫哲族人祭祀老虎时都要和萨满一起跳舞，所以也叫鹿神节。这一天，全村人都出门，点起篝火，摆上酒肉，载歌载舞，跳鹿神祭祀虎神。逢年过节逢年过节，赫哲族人无论何时举杯，总要把手指蘸上几滴酒，以示对老虎的尊敬。
赫哲族的传统节日，村里的赫哲族人每年3月3日都要在萨满的带领下跳路神，以驱邪避邪，保佑家家户户远离疾病灾难，平安平安。
赫哲族维吾尔族贡品“维吾尔族贡品”是赫哲族的一种语言，即喜庆的日子，是赫哲族的节日。每年7、8月份举行一次，通常为期两天，主要为赫哲族民族文化体育比赛。体育活动有叉球、射箭、赛船、撒网、顶杠等。娱乐活动包括唱民歌、跳萨满舞、跳天鹅舞和弹大键琴。
随着各民族间的经济文化交流，赫哲族受到了其他民族特别是汉族的影响，百年来庆祝汉族的节日。赫哲族是一个非常好客的民族，他们以真诚和热情迎接客人。其中最重要的礼仪是敬鱼头，敬酒。
待人以鱼头，奉鱼头于神。赫哲族人对他们的客人非常热情有礼。每当游客来到节日，他们会留下来喝酒和吃东西。赫哲族在招待客人时，首先给客人端上鱼头，以示尊敬，这一礼仪一直延续至今。现在，你要做的就是在赫哲族聚居区做客，桌上的鱼都是对着客人的。主人用筷子点了鱼头，示意客人先吃。客人不动筷子，谁也不能吃，否则谁也不能动筷子。
据历史记载，赫哲族人供奉了鳜鱼、鳜鱼骨等。，尤其是鳜鱼头，以示对上帝的诚意。因为鳜鱼是鱼中之王。赫哲族人经常以杀鱼的方式对待客人、亲戚和朋友。从前，渔夫为了看是不是朋友，就拔出腰刀，从活蹦乱跳的鱼身上割下一块肉，用刀挑衅。如果这个人高兴地把鱼从刀上咬下来吃了，那他就是赫哲的朋友，否则就不要再去这家了！赫哲族人经常用最好最新鲜的鲤鱼和鲟鱼来杀鱼。
此外，赫哲族还有一些吃鱼的特殊方法:
1.干鱼。赫哲族语言称为“Orkchi”。用木架，选择一些较薄的鱼晾干。春天，晒晒狗鱼、鲤鱼、鲫鱼的脊梁。秋天晒更多的三文鱼。干燥方法是将鱼去内脏后直接干燥，或者先腌制后再干燥。三文鱼一般根据肥瘦不同部位切成条或块。脊上的鱼干叫“给林”；肚子鼓鼓的鱼叫“宇吉卡色”；粘稠的鱼和肉干被称为“Sigurdeli”。一年四季都可以随意选择。
2.晒干鱼子。赫哲族语言为“查法”。主要是像黄豆粒一样的干三文鱼籽，晒干后储存。鱼籽干的吃法有很多种，可以像零食一样直接吃，可以放在米粥里吃；也可以吃咸鱼蛋，或者直接吃鲜鱼蛋，好吃又独特。
3.炸鱼毛。赫哲族语称为“塔西恨”。将鲢鱼、鲟鱼、鲤鱼、鳙鱼、草根、馒头、台门切段，切成大块煮熟，然后挑出鱼刺，将肉捣碎，放凉，炸至褐脆，即为鱼毛。将炒好的鱼发放入坛子或桦树皮盒中，用鱼油浸泡，密封，阴凉处保存。这种做法用肥鱼比较好。如果你在祭坛上放一些野果蛋糕或丁子，吃起来会更好吃。
4.烤鱼干。赫哲族语称为“少禄”。将瘦肉鱼切成条或块，放在架子上，用火熏制，煮熟后储存。用的时候泡在水里直接吃，或者切成小块拌鱼毛吃。
5.炸鱼块。赫哲族语称为“埃西姆”。做法是将鲤鱼或其他较肥的鱼的肥膘部位切成小块，和鱼一起油炸，食用。鱼发也很好吃。也可以把煎好的鱼放在罐子或者桦树皮盒子里，浸泡在鱼油里保存。这种做法多是鲤鱼。