什么东西越洗越脏

1.花菜类

我们在生活中都有卖花菜吃的习惯，虽然看上去比较干净，用清水直接过一遍就行了，其实并非如此，在花菜的叶瓣中会藏有灰尘和化学农药的残留，直接用水洗很难洗的干净。我们可以在清水中加入少许的盐，用筷子充分地搅拌，食盐有杀菌的功效，可以有效地去除附着在花菜上面的细菌。

2.菌菇类

很多蘑菇都生长咋潮湿的土壤中，而且蘑菇的“伞”里面有非常多的褶皱，这里非常容易隐藏很多泥沙，我们可以在清洗蘑菇的水中加入面粉或者淘米水，两者都有非常强的吸附能力，浸泡片刻再用清水过一遍就行了。

3.水产壳类

很多人家中为了营养的均衡都会购买一些水产壳类，像螃蟹，蛤蜊等，水产物在水中生长的时间过长，体内含有大量的泥沙，虽说用清水可以将表面的脏东西洗净，不过残留在体内的非常难去除，这时我们可以将清水中加入食盐，水中的盐分过高，壳类生就会将藏在体内的沙粒，淤泥吐出，多次换水之后就会图的非常干净。

4.内脏类

有一道猪内脏是大家非常喜爱的，那就是爆炒肥肠，可买回来的肥肠无论怎么洗都会有一股腥臭味，要想肥肠做的好吃，清洗是非常关键的，首先我们将非常放在清水中浸泡10分钟，然后将水沥干，加入食盐，醋，料酒用双手反复揉搓2-3遍，最后再用水清洗几遍即可。