樟脑丸是什么时候发明的?
说到樟脑,人们可能只记得它有一股刺鼻的气味。事实上,樟脑曾经是人们抢购的香料之一。
这种香料有两个主要产地。“中国香樟”或“日本香樟”出自同一棵樟树,品质相对较差。即使在中国,它的价格也远不及产于婆罗洲和苏门答腊岛的一种樟树的“巴洛樟脑”或“婆罗洲樟脑”。
在12世纪,一位中国作家认为采集樟脑是一种季节性的集体劳动。他说,“婆罗洲人进山采樟脑时,常常有几十个人穿着树皮做的衣服,带着西米。”14世纪的阿拉伯作家达马斯基引用埃及书商艾哈迈德的话,描述得更形象:人们在树上凿洞后,不得不扔掉斧子逃跑,生怕樟脑液溅到脸上,造成致命伤。有人认为,毒蛇经常出没在树上,每年只有在很短的时间内,人们才能接近这些树,也就是在蛇的交配季节,交配后会去海边乘凉。
即使在盛产樟脑的中国,巴洛樟脑也是较早进口的昂贵香水,常被称为“冰片香水”。在12世纪,它不仅是苏门答腊岛的主要产品,也是婆罗洲北海岸(即沙捞越地区)的主要产品。在中国医学中,樟脑可用于治疗眼部疾病和身体各部位中风等症状。印第安人用它解毒,对罗马人来说,它是制作药膏的上等材料。很多传统药典都将樟脑视为“大寒”,这也是我们看到一些宗教寺庙有姜汁泉、樟脑泉的原因。
人们几乎不用樟脑做香料,而是用在一种“凉风汤”里。大米、牛奶和樟脑混合成白色乳制品,冷藏后在炎热的夏天端给中国的小皇帝唐敬宗。人们选择樟脑不仅是因为它的颜色,还因为它的清热作用。很多人,比如中国的御厨,都认为樟脑有这个属性。
樟脑还能使人想到许多其他有趣的事情。喜欢樟脑的小皇帝景宗想出了一个射击游戏:向他的妃子投掷涂有麝香和樟脑的纸飞镖。对许多其他人来说,樟脑有一种令人陶醉的气味。唐玄宗的前任唐玄宗送给他最喜欢的杨贵妃十个樟脑制成的护身符——实际上是皇家礼物,但她将其中几个送给了她的情人。
巴塞洛缪樟脑仍然是一种极其昂贵的香水,而且只在中国市场有售。另一方面,中国樟脑主要被西方人使用——不是作为食品添加剂,而是作为药物和香料。现在印度、马达加斯加、阿根廷、加州等很多地方都有樟树生长,人们也开始制造合成樟脑。
——《危险的味道——香料的历史》[英]安德鲁·达尔比著。