吃黄瓜减肥真的有效吗？吃黄瓜减肥的原理是什么？
1，黄瓜减肥原理
1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，可以有效抑制糖分转化为脂肪。
2、黄瓜营养非常丰富，含有丰富的维生素、胡萝卜素，以及少量的糖、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养物质。黄瓜中的纤维素能有效促进肠胃蠕动，方便排泄。
3、黄瓜热量很低，每100克只有15卡路里，减肥期间多吃也不用怕发胖。很多mm喜欢喝粥减肥。现在用黄瓜煮粥，减肥效果更加明显。每天早晚吃，可以润肤减肥。
4.黄瓜含有丰富的果酸和果胶，还含有丰富的纤维素，能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，促进肠内腐烂食物的排泄，消脂减肥，预防便秘。
黄瓜原名甜瓜，原产印度，西汉张骞出使西域时传入中国。黄瓜水分多，含水量96% ~ 98%，黄瓜的香味比较特别。据《本草纲目》记载，黄瓜有清热解渴、利尿消肿的功效。经常食用或贴在皮肤上，能有效抵抗皮肤衰老，减少皱纹，预防唇炎、口角炎。
如果想减肥的朋友不知道吃什么，不妨适量吃一些黄瓜，不仅天然绿色无副作用，而且清脆爽口，是非常不错的选择。虽然黄瓜有很多好处，但是需要注意的是尽量不要空腹吃黄瓜，过敏的话要少吃！
2、减肥饮食禁忌
1，全西餐:别看菜品多，每道菜只占大盘子的一角，但西餐的热度比中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量可高达800卡路里，更不用说牛排了。
2.伪装的食物:很多食物的特点是健康，但实际上并没有多少营养，比如各种水果饮料、蔬菜饼干、儿童水果甜点等。
3.大汉堡:加大汉堡，双份牛肉饼，不变价格——真的能占便宜吗？巨无霸的热量可高达1520卡，这是一个中年女性一天所需的全部热量。放弃她所爱的。
4.带馅面包:面包本身营养丰富，但和巧克力、水果、奶油馅的就不一样了。不仅糖分和热量翻倍，营养也少得可怜。所以选择原味全麦面包，是对自己的一种很好的表现。
5、热量大的小蛋糕:蛋糕看起来没有那么多脂肪和热量，只是在加工过程中添加了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
6、牛奶咖啡:一杯普通的星巴克白咖啡相当于两两主食。但这不是咖啡的错。它的热量其实很低。如果你喜欢咖啡，你最好把咖啡“瘦身”，选择低脂类型，不要加糖和奶油。
7.超市里的食物香气:购物的时候最容易饿，然后被超市里的零食和肉制品的香气吸引，会让人在下一餐吃下两倍的东西。逛街的时候带上水和低热量的饼干，因为抵挡不住食物的诱惑，可以避免暴饮暴食。
8.身边难以拒绝的美食:美味的食物越来越多，汉堡、薯条、沙拉、烧烤、披萨、甜点等。当人们热衷于新的饮食习惯时，他们忽略了健康的最根本来源:水果和蔬菜。这些天然食物是健康的源泉。
9.油炸食品:所有油炸食品都应少吃。不要以为炒蔬菜和豆制品就会健康。它们还含有大量脂肪，应该从你的菜单中删除。