纸杯蛋糕练习

今天来吃点新的吧~

奥利奥小牛盒子刚到。

有各种diy的材料和搭配很好的食谱，新手也可以随便做。

这个纸杯蛋糕很受孩子们的欢迎。

很简单。让我们一起来。

采用一头牛卷山，纯牛奶53g，玉米油38g，低筋面粉68g，鸡蛋3个，糖42g，柠檬汁几滴。

1.碗中加入玉米油和牛奶，搅拌乳化完全，加入蛋黄拌匀，筛入低筋面粉拌匀。

2.在蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入白糖，打蛋器打至拉起。

3.将蛋清分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀，转移到纸袋中，挤入纸杯中8分钟。

4.烤箱提前160度预热25分钟，放凉。

Aurio酸奶味夹心饼干、奥利奥香草味酥卷(可以选择自己喜欢的自由搭配)、淡奶油200克、芒果草莓糖丁20克。

5.鲜奶油加糖至出现明显纹路，放入纸袋。

6.冷却后，挤压奶油，用水果和Aurio饼干装饰。