如何制作冰淇淋甜筒？

1.蛋黄中加入糖，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。

2.用小火加热鸡蛋和牛奶液，不断搅拌。当蛋奶液接近沸腾时，关火冷却待用。

3.把淡奶油倒出来，稍微搅拌一下。将冷却的蛋奶倒入奶油中，搅拌均匀。

4.草莓洗净后，摘去蒂，放入搅拌机中打成糊状，倒入奶油液中搅拌均匀，放入可冷冻的容器中，放入冷冻室，每隔一小时取出搅拌三四次。

冷冻冰淇淋和一点融化的巧克力一起吃。

6.在蛋白中加入糖，搅拌均匀。加入融化的黄油，搅拌均匀。筛入低粉，用刮刀切拌均匀。

7.锅加热，倒入少许面糊，摇匀，小火加热。

8.一面熟了就翻面，等到蛋卷有一定硬度，趁热定盘，凉了就脆了。