红公鸡绿尾巴打一蔬菜

红公鸡绿尾巴打一蔬菜是胡萝卜。

胡萝卜红色的果实对应“红公鸡”，胡萝卜果实长在地下对应“一头扎进地底下”，胡萝卜上部茎叶是绿色的对应“绿尾巴”。胡萝卜是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物，转基因胡萝卜表面较光滑。胡萝卜根肉质，长圆锥形，呈橙红色或黄色。

茎单生，全株被白色粗硬毛。叶片长圆形，先端尖锐。茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。花通常白色，有时带淡红色。花柄不等长，果实圆卵形，棱上有白色刺毛。花期5~7月。《本草纲目》中记载：“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名”，胡萝卜也由此得名。

蔬菜谜语

1、身材廋廋个儿高，叶儿细细绿红袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好。谜底：芹菜。

2、红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。谜底：辣椒。

3、身材模样翘，身披黑紫袍，头戴小绿帽。谜底：豆芽。

4、材纤细披绿袍，切碎包饺味儿好。谜底：茄子。

5、架上爬身结绿瓜，瓜头顶上开黄花，生着吃米鲜又脆，妙熟做菜味道佳。谜底：黄瓜。

6、一个黄妈妈，一生手段辣，老来愈厉害，小孩最怕他。谜底：生姜。

7、红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。

8、四个小孩戴草帽。谜底：蒜。

9、上塔棚，下塔棚，开黄花，结青龙。谜底：丝瓜。

10、红身子，白身子，头发是个绿小子。谜底：萝卜。