玉米粒和爆米花的做法

练习步骤:

步骤1:选择小而尖的玉米粒做爆米花。

第二步:洗掉玉米粒上的灰尘，用厨房纸擦干。

第三步:融化黄油。(不用，把玉米粒和色拉油混合就可以了。)

第四步:倒入玉米粒，拌匀。

第五步，盖上锅盖，开始爆的时候转小火。

第六步，透过锅盖可以看到玉米粒爆开(一定要晃动锅，加热均匀)。

第七步，爆炸后立即打开盖子，加入适量的糖，翻炒至糖融化粘在爆米花上。(糖的量根据自己的喜好)

记得要经常拿起锅摇一摇，这样玉米粒才会受热均匀。