圣诞系列迷你披萨一口一口超级可爱。

材料:

1.披萨饼干:中筋面粉200g，水110g，植物油10g，盐1g，糖15g，酵母2g。

2.披萨配料:马苏里拉奶酪、香肠、蘑菇、豌豆、玉米、胡萝卜、洋葱、西红柿、披萨酱或番茄酱和少许海苔作为装饰。

练习:

1.用温水融化酵母，混合所有材料，冬天温水/夏天冷水，揉成光滑的面团，擀成块，饼干模具蘸干粉。

2.圣诞系列饼干模具压出形状，约2-3mm厚，放入烤盘发酵至表面见气泡，用叉子戳孔，190度烘烤10分钟，或加料后直接烘烤。