请告诉我如何在肯德基做番茄酱，还有

材料:灯泡茄子1 kg，成熟番茄750 g(可用番茄酱代替)，油浸凤尾鱼片6片。

辅料:现磨帕尔马干酪50g，牛奶50ml，月桂叶1片，大蒜6瓣。

调料/腌料:橄榄油4汤匙，盐和胡椒粉，糖1咖啡勺。

制造工艺

(1)茄子洗净，去皮，切成2cm见方的块。

(2)将一半油倒入26 cm不粘锅中加热，然后加入0.1升水和茄子。关小火，盖上盖子用温火煨1小时，时不时搅拌，直到茄子烧焦，用叉子很容易捏碎。

(3)剥大蒜；将番茄放入沸水中煮10分钟，然后用自来水冲洗干净，去皮，切成两半，挖出籽，将番茄肉剁成小块。

(4)在26厘米长柄不粘锅中加热剩余的油，加入西红柿，用蒜钳碾碎蒜瓣、精盐、糖和胡椒粉，大火燃烧20分钟，直到水变干；立即加入牛奶和凤尾鱼里脊，搅拌5分钟，直到凤尾鱼变成糊状。

(5)烤箱加热，温控开关调至225度；把锅里的番茄酱倒在热茄子上，搅拌均匀，然后倒入一个长26厘米的椭圆形烤盘里，撒上奶酪，放入烤盒里烤20分钟。趁热上桌。

如何吃肯德基番茄酱:

第一种吃法:打开番茄酱包，把番茄酱挤到干净的容器里，然后蘸薯条调味。

这种吃法的人更大胆，不拘小节，关心他人，乐于助人。但他们又顾虑重重，犹豫不决，缺乏主见，胆小怕事，很难让人委以重任。但是，如果哪个老板委托给他们一个重要的任务，他们可以尽自己最大的努力更好地完成任务。

第二种吃法:把番茄酱包在小口里，把酱汁一点一点挤到薯条上，然后品尝。

这样吃的人感情丰富，机智简单。一个没心没肺的角色很容易被欺骗，一旦陷入痛苦，就很难自拔。但他们擅长对唱诗，所以最后能自得其乐，摆脱心中的痛苦。

中国面食

材料:面条一把，红洋葱一根，火腿随意，蘑菇一盒，意粉酱半瓶，番茄酱适量。

半锅开水，适量的盐，面条在锅里铺开，就像小时候扔游戏棒一样。将面条煮至断面，捞起沥干备用。我记得之前有人跟我说过，要看意大利面熟没熟，你可以把那根面条扔到天花板上，如果不粘就可以吃了。我没试过。我相信我的牙齿-

洋葱和火腿丝，蘑菇片。炒锅加少许油，放入葱丝炒至软烂香。加入蘑菇，当蘑菇半熟时倒入火腿。火腿热的时候，加入5勺意大利面酱，搅拌均匀。加入之前煮好的面条，稍微翻炒，加入6勺意粉酱，用番茄酱调味。我喜欢甜食，我想要更多的番茄酱。搅拌均匀，最后装盘。