制作面包的视频教程

这种面包的制作方法如下:

准备材料:高筋面粉170g，低筋面粉70g，酵母粉3g，盐3g，牛奶140g。

1，准备好所有材料。

2、牛奶微热，酵母粉溶解在牛奶中，静置5分钟。

3.将高筋面粉和低筋面粉加入面包机，将盐搅拌均匀。

4.倒入温牛奶后，启动和面程序，揉成光滑的面团。

5.放入容器中，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵60分钟，至面团两倍大。

6.将发酵好的面团分成三份，搓圆，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

7.取面团擀长，从上到下卷起来，捏紧，依次揉成面包胚。

8.一切做好之后，放入烤盘，盖上新鲜食物放入烤箱，发酵40分钟。

9.将面包坯发酵至两倍大，在上面撒些干面粉。

10，用刀轻轻切几个边。

11.放入预热好的烤箱，180℃烤约16分钟。

12，出炉冷却，切片食用。