青花鱼有小刺吗

有。

青花鱼是一种海鱼，其身体两侧有很多小刺，但相对于其他海鱼来说，青花鱼的刺比较少。青花鱼的刺主要分布在身体两侧和头部，较大的刺称为“大刺”，而较小的刺称为“小刺”。虽然青花鱼的刺不算太多，但是在食用前仍需小心处理，以免误食刺伤口腔或食道。在处理青花鱼时，先将其去鳞、去内脏，用细网筛或细线将其小刺逐一挑出，以保证食用安全。