分享九道家常美食超好吃

分享九道家常美食超好吃！

尖椒荷包蛋：

先煎4和焦香焦香的荷包蛋，青椒切段放入一丢丢盐煎出虎皮，放入蒜瓣翻炒片刻，加入一勺老干妈、一勺生抽、一勺蚝油，半勺老抽，放入荷包蛋翻炒均匀。

农家一碗香：

准备好食材，鸡蛋炒熟盛出，油热炒熟肉片，放蒜末、小米辣、倒入鸡蛋，1勺老干妈炒香，加1勺生抽，1勺蚝油，适量黑胡椒粉和盐 放入青辣椒和葱段翻炒均匀。

豆角炒肉：

食材准备：水开豆角焯水2分钟捞出、五花肉煸出油脂、放入葱蒜小米辣爆香，加一勺生抽、一勺蚝油，放入豆角翻炒2分钟、加少许盐鸡精调味即可。

竹笋炒肉：

五花肉倒入锅中，小火炒出油脂，倒入小米辣蒜未爆香，加入竹笋翻炒，加入一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、半勺蚝油翻炒，最后加入蒜苗翻炒出锅。

爆炒鱿鱼：

鱿鱼洗净切好，油热爆香葱姜，水开烫15秒捞出，蒜、干辣椒、豆瓣酱，下鱿鱼、洋葱翻炒，加入青红辣椒，少许鸡精，下白芝麻、孜然粒，一勺生抽、蚝油、五香粉、辣椒粉翻炒均匀。

青椒土豆片：

火腿肠、土豆、青椒、葱蒜，水开放入土豆片焯一分钟，油热放葱和蒜片炒香，放入火腿片煎一会，倒入土豆片翻炒，加二勺生抽，小半勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖，放入青椒炒至断生，加适量鸡精翻炒均匀就可以出锅啦~

包菜粉条：

两个鸡蛋打散，下锅炒熟盛出，炒香葱蒜，倒入包菜丝、胡萝卜丝 加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，少许盐和鸡精，炒至断生，翻炒均匀撒上葱花，倒入鸡蛋一起翻炒就可以出锅开吃啦。

菠菜鸡蛋：

菠菜煮熟盛出备用，少油炒熟鸡蛋，加入菠菜、加入1勺豆瓣酱，炒匀出锅!开吃!

茄汁藕片：

两勺生抽、一勺番茄酱、一勺白醋、一勺白糖、一勺淀粉，少许盐半碗清水搅匀，莲藕焯水2分钟捞出，油热蒜末爆香、放入藕丁翻炒倒入酱汁，煮至浓稠出锅撒上葱花白芝麻即可。