重渡沟:做好四道算术题,解决乡村振兴的意义!

重渡沟乡村振兴的典型案例

景区如何带动乡村运营?重渡沟就是这么干的!

重渡沟位于河南省栾川县东部(北部)山区。全村367户1455人,总面积30多平方公里。1999正式对游客开放。经过20多年的开发建设,创造了依靠发展乡村旅游产业带动山区群众脱贫致富奔小康的“双跨沟现象”,走出了一条“以游促农、以游惠农、以游富农”的乡村振兴新路子。目前已成为全国乡村旅游重点村、全国乡村旅游创客示范基地、全国夜文化和旅游消费聚集区、全国生态旅游示范区、全国生态文明村。

全村95%以上的农民从事乡村旅游,平均年收入20万元以上,平均年收入5万元以上。近年来,重渡沟坚持生态优先、绿色发展,在乡村旅游发展中灵活运用“加减乘除”方法,促进了产业转型升级,实现了高质量发展。人民日报先后刊发《生态稻是长久之稻》、《以生态之美引领发展变革》,央视以好风光带来的“钱景”为主题,报道了重渡沟乡村旅游发展的先进经验和做法。

一个补充:以游客为中心,增加入住舒适度。

第一,增加了接待环境和休闲设施的质量。实施天鹅湖水面及周边亮化工程,推出5D灯光秀,打造夜游休闲体验空间;投资7000万元建设日处理能力6000吨的污水处理厂,投资2000万元升级景区公厕、标识、主干道,建设5公里竹林步道;实施酒店提升工程,引导村内近100家精品酒店提升休闲环境、景观环境和服务质量,提高除住宿外的服务项目比重。

二是文化创意和品牌特色的加入。投资700万元建设马海明先进事迹陈列馆,传承弘扬海明精神;我们开发了13书香客栈,与河南省少年儿童图书馆共建重渡沟分馆。自去年5月运营以来,已吸引家庭游、亲子游15000人次。开展用黄河非物质文化遗产点亮河南故里活动,引入大学生团队,结合栾川当地非物质文化遗产,打造栾晓府豆腐主题民宿、赵一槲寄生主题民宿、烟雨主题民宿、小溪上雀鸣剪纸主题民宿、 并在农耕村落打造“一线编织”土布编织、如意醋坊、“竹礼竹编坊”、土陶坊、剪纸坊等非物质文化遗产空间。 与洛阳文化旅游投资集团有限公司合作开发重渡沟“崇礼”系列文创产品。

三是营销销售方式的加入。在疫情防控的前提下,重渡沟以“每月有主题,每天有演出,人人可参与”为目标,持续举办音乐啤酒节、乡村美食街、山谷音乐节等节庆活动,推出重渡沟景区旅游年票,积极参与栾川夏日惠民、“一元游栾川”券、文化旅游产业免门票促销费等活动,丰富游客体验,拉动住宿和景区。建立自媒体宣传矩阵,通过内外激励体系、网络名人达人、话题创作、网络直播、视频发布、旅游攻略、人才输送等方式,提高重渡沟的线上知名度和销量。

两次减法:

以环境为红线,消除不协调因素。

第一,减少接待床位,提高入住质量。将B&B客房数量控制在14以下,提高客房舒适度,引导群众理解“放弃只能得到”和“宁可一个人住十天,不要十个人住一天”的朴素B&B经营理念,做到量减而不减效率。

二是减少建筑面积,减少对自然环境的过度需求。以规划设计为酒店开业的前置条件,聘请30余名专业设计师和规划专家为酒店发展提供智力服务,引入“轻装修重装修,装修材料本土化”的理念,以游客需求为中心,拓展休闲空间,为游客在住宿期间搭建生活场景,消除农村管道四处走动、空调满墙挂、酒店设施被拆建的乱象。

三是减少繁琐的入住手续,提供一站式在线服务。与OTA平台对接,有效整合酒店资源,搭建重渡沟智慧旅游平台,收集整合游客关注的所有信息,如位置信息、产品数量、设施、价格信息、服务信息、房间状态信息等,设置“门票加”、秒杀、福袋等一批Tik Tok直播产品,从而通过直播发货来帮助酒店的线上销售。

三重方法:以效益为目标赋予农村新内涵。

第一,抱团发展,精准定价,避免恶性竞争,实现经济效益的倍增效应。景区与村里联合成立了旅游管理服务协会,制定推出了《重渡沟B&B建设管理办法》,从B&B建设、B&B开业、B&B价格核定、B&B价格管理、B&B增值服务管理、B&B餐饮管理、B&B网上销售管理、民宿宣传、民宿培训、违规处理等方面进行规范管理,引导居民健康可持续发展。

二是利用新媒体和事件营销,实现营销费用和营销效果的倍增效应。成功举办13音乐啤酒嘉年华和第五届乡村美食节,成为中原地区独具特色和影响力的夏夜游品牌。实施非遗项目进景区,引进栾川手工挂面制作技艺、栾川豆腐制作技艺、端午习俗(槲寄生)、独角兽、背桩等非遗项目11,开展非遗展示,吸引游客参与互动,扩大文化旅游产品消费。

三是疯狂的“头脑风暴”。引进设计师、规划师、成功市民、文旅融合专家,培养重渡沟新人,实现人才培养效果的倍增效应;定期进行礼仪、服务技巧、盈利模式、成本管理、优质服务等培训。将分层次、分批次提供给人民主机。积极参加各级文化和旅游部门组织的旅游培训,参加全国B&B会议、洛阳五星级酒店高质量发展培训班、“好乡村头计划”线上公益培训启动仪式、线上B&B培训班,通过各种培训提高服务人员素质。

四师:视品牌为生命,刀刃向内切“毒瘤”。

去掉不该收的钱(比如上厕所要钱,开水收钱等。);破除不合理价格,挤出水分,明码标价,实行农家乐按星级最高限价、民宿最低限价、土特产最高限价、生活用品和旅游纪念品指导价、餐饮菜品统一定价;改掉乡村旅游接待的陋习(如拦路拉客、菜品城市化);坚决清除乡村旅游接待中的“害群之马”,从严、从快、从重处理服务质量、服务态度、价格投诉,树立荣辱观,树立品牌形象。

开展民宿星级评定,实行星级定价,明码标价,年审,动态管理;承诺所有在重渡沟消费的游客,只要发现质量问题、服务态度问题、价格问题,都可以向重渡沟景区投诉。如果问题属实,景区将支付两倍的消费价值。通过在B&B上悬挂流动的红旗,定期请游客对家庭旅馆的卫生、食品质量、服务水平进行评价,服务质量由游客决定。在重渡沟设立手机报,设立荣誉榜和曝光台,设立见义勇为奖、寻钱奖、最委屈奖,对景区员工中的正能量给予现金奖励,并大力宣传曝光景区不文明现象和游客投诉,树立荣誉光荣的良好道德风尚。

下一步,重渡沟将以产业升级为重点,井村团结一心,抓住乡村振兴的机遇,强化乡村经营,实现景区、村庄、村民的利益。

一是盘活集体资产资源,加强外来商户管理,确保村集体资产资源不流失、有利可图,对已建成的村集体经济项目的食品配送中心、洗涤中心引入专业运营团队,提高旅游服务质量,增加村集体经济收入。

二是提高乡村经营水平,充分发挥协会功能,规范景区各类旅游经营单位的经营行为;规划调整村内土地,拓展发展空间,以延伸链条、补充链条为重点,瞄准夜间经济、文化旅游、文创、研学、亲子、养生等业态趋势,规划实施旅游产业项目。

三是打造中原B&B集群。提升B&B发展质量,培育A、B级精品B&B酒店,引领重渡沟B&B向集约化、集群化、品牌化发展,打造一批网络名人B&B酒店,培养锻造一批高层次B&B管理人才,真正使重渡沟B&B品牌扬名中原、影响全国。