河虾有哪些
河虾有南方河虾、湖河虾、青壳虾、马陆虾、竹节虾,具体如下:
1、南方河虾。
南方河虾又称红脚河虾,主要分布在长江流域和珠江流域,体型较大,味道鲜美,质地细嫩。
2、湖河虾。
湖河虾主要分布在太湖、洞庭湖、鄱阳湖等淡水湖泊中,体型较小,味道鲜美,营养丰富。
3、青壳虾。
青壳虾主要分布在松花江、黑龙江、辽河等水系中,体型稍小,颜色呈深绿色,味道鲜美,肉质鲜嫩。
4、马陆虾。
马陆虾主要分布在江苏、浙江、福建等地的河流和湖泊中,体型较小,味道鲜美,肉质细嫩。
5、竹节虾。
竹节虾主要分布在广东、广西等地的水系中,体型较小,味道鲜美,肉质细嫩。