什么是自助火锅？规则是什么？

自助火锅是指店内大堂会有很多桌子，上面摆着各种火锅菜，然后顾客可以自己拿盘子，想吃就放在自己的盘子里。然后回到你桌上的火锅慢慢吃。经常会有一点心意，饮料之类的，都是免费陪你玩的，想吃什么就吃什么，所以叫自助火锅。

店铺一般会免费给你提供一锅汤底，一般有麻辣汤底，清汤汤底，或者鸳鸯汤底(就是火锅中间会分开，一半锅是麻辣汤底，另一半锅是清汤汤底，一个锅里有两种汤底，所以叫鸳鸯锅)。

自助餐收费一般是按人头收费，比如25元/人，所以如果你一个人吃，只收25元，两个人吃，收50元，不另收费，以此类推。

但是，吃自助火锅的时候，一定要注意一个公认的规则:

你拿多少就吃多少。如果你接受了，你必须完成它。永远不要离开它！！！

你拿了吃的，但是就算吃饱了也要吃完。

否则，当你结账时，服务员会检查你的盘子或锅。

如果有剩菜，你应该接受罚款。罚款的数额取决于商店的规定。

这就是自助火锅的游戏规则。不过不用怕，呵呵！

吃自助餐的好经验是:取菜的时候，每道菜不要拿太多，一点就好，因为一般都有几十个菜。如果一开始拿的菜太多，到后来就饱了，到后来就吃不到别的好吃的了，呵呵，所以贵不如贵。每样尝一点，就会锁定自己喜欢的菜、小吃、饮料。哈哈的笑