厨卫一体化大家都爱。如何更合理的设计?
厨房-厨房一体化的好处
开放式厨房有很强的社交属性,但对空间的要求也很高。厨厨一体厨房是开放式厨房的升级版,将厨房和餐厅合二为一,充分利用空间,优化厨房线条,保留了开放性和较强的社会性。逐渐成为年轻人最喜欢的厨房设计之一。
除了充分的空间利用,厨房与厨房的一体化设计也让餐桌或岛桌成为厨房的一部分,拓展了准备饭菜的操作台,厨柜还具有餐边柜的功能,收纳更方便。
传统厨房设计注重功能;厨房餐厅一体化设计,以人为本,有足够的空间让家人朋友共同参与烹饪生活,也有更多的设计方案,让烹饪更有趣,让家更美好。
厨房类型-厨房集成-岛式平台设计
半岛平台设计
以岛式露台为用餐区的厨房设计分为半岛式露台和全岛式露台设计。
日式厨房厨房一体化设计中,半岛台的设计较为常见,即岛台一侧靠墙,与主厨柜一起形成二字形和U形厨房。备餐区、烹饪区和用餐区靠得很近,大大缩短了烹饪时需要移动的距离。岛台外部增加了开放式格子设计,可以用来存放日常小家电和一些小游戏,让烹饪生活更加轻松有趣。
将半岛台延伸出餐桌设计,使隔断更加合理,准备、烹饪、用餐的过程可以在轮番之间完成;除了用餐,加长餐桌还可以成为另一个手术台,厨卫一体的空间是下一个归宿。
全岛平台设计
谁说只有大户型才能有全岛的设计?
餐厅和厨房合二为一,满足了海岛所需的面积,优化了厨房线条;岛台对备餐和用餐的划分使用了不同的材料,使功能更加合理,家庭关系更加紧密。
在整个岛台设计中,岛台会成为厨房的视觉中心,所以它的颜值设计非常重要。添加开格子,玻璃材质,石头纹理等。增添艺术感,让现代生活简约而不简单。
我的小贴士:餐桌合适的设计高度在72-75cm之间,中岛的高度至少要80cm,90-95cm比较舒服(洗菜不用弯腰)。所以如果想在岛上增加一个用餐区,可以采用高差的设计。
降高设计有三种形式。首先是将用餐区桌子降低到72cm,适合常规成品椅的用餐高度,同时也能满足明确的分区设计。
二是考虑作业区域的水和油的飞溅。在备餐区的基础上,四周高度约为15-30cm,可搭配高脚凳用餐。
第三种比较少见,根据岛台大小定制餐桌,在岛台正上方。这种设计的好处是隔断清晰有艺术感,像日本料理店;但是可观的成本会更高,审美要求也会更高。
餐桌设计
除了以岛台为中心的整体厨房设计,更直接的方式是将餐桌搬进厨房。餐桌虽然没有岛台的专业烹饪功能,但偶尔可以提供大面积的台面,放很多厨具作为辅助。同时还可以和厨柜一起作为临时的岛式平台,补充厨房空间不足的问题,让烹饪时间更加舒适。
餐桌是用餐区的一体化设计,适合单身“美食家”或热爱烹饪的两人家庭。厨房与厨房的一体化设计,让你在烹饪过程中与家人沟通无障碍,拉近距离。
岛式平台+餐桌设计
喜欢社交厨房,但又想拥有两个相对独立的厨房空间的小伙伴,可以选择岛台+餐桌设计,在岛台一侧设置餐桌;既保证了厨房的开放畅通,又保证了两个空间互不干扰,相得益彰。
岛上传统餐桌+小餐桌的设计其实更实用。传统的餐桌可以用来招待客人,也可以和一大家子一起吃饭,正式而有气势。平时烤的时候早餐可以在岛桌做,优雅宽敞的用餐环境让人感觉很舒服。
“美食社交”日益成为社会的主流社交模式。快来领取你理想中的厨房,开始最时尚的家居生活。
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