你有哪些关于美食的记忆？

美食，一直是一个让我纠结的东西。我还吃。但是又怕胖。因为我吃的不是一般的多，而是非常多。

心理学上，有一个很不人道的测验，叫做延迟满足测验，把一群，小朋友，关在一个房子里面，这个房子里面有很多的美食，但是，小朋友被告知，“你现在不能吃哦，要等一下，等我回来了才能吃。”通过这个测验来看这个小朋友，可不可以延迟满足，让自己的欲望等待。我想，如果我参加的实验，大概我就是那个做不到的小孩。

其实任何食物都可以吃，只是，要控制分量，但是一加控制，感受就会大打折扣。

我是那个无论到哪个城市，都喜欢拿着美食地图，到处去找美食的人。到哪地方我就会去问，哪里有好吃的？每次出行都是如此，有的时候，会有惊喜，但有的时候，也会有惊吓。这次。比如说，到了一个城市，那边最盛产的是胡萝卜。

有时候兜兜转转，终于找到了这家，传闻中的，百年老店，可是一吃，味道也不过如此，跟街边其他任何一家，没有什么区别。当下觉得失望不已，所以决定还是顺其自然吧，以后，走哪吃哪，别再去找什么美食地图了，有时候路边反而会有意外的惊喜。

所以，我现在随缘的多。跟我要去的目标一致的，我会去看一看，但是，要舟车劳顿，攀山越岭，才能吃到的食物。我可能就要考虑一下了，因为，这个过程本身，就给它附加了太多的期待。我难免会失望，这对它也不公平。因为，我给它添加了太多的过路费。这个过路费，就是我的期待。

有的时候，特地回到一些城市，去寻找一些，记忆中的美食，可是会发现，已经不是原来的味道。也许，是它变了，也许，是我变了。或许是，我们都变了。

不如，把它放在记忆里面，在记忆里面美好就够了。