农村开个汉堡店需要注意什么？

汉堡炸鸡小吃店一般开在商业地段,它的客户主要是针对那些闲逛的情侣、带小孩逛街的家长、偶尔想换换口味的白领、图新奇的少男少女们、社会青年.开在学校旁,不是不行,只是客户太单一了。

况且学校内一般都有开饭堂,走读生一般都是家庭条件不怎么好的,就算不在学校吃,也会回家吃。再加上他们经济来源有限,就算想吃,也只是偶尔来次,不能常来,而且每年都有那么多的假期,要想想假期内怎么办。

开汉堡炸鸡小吃店还有一个难处,就是进货方面,进得少进价又比较高,进得多如果你销售有限的话,那冷藏处理也是成本.炸好的东西又不能放得太久,否则味道就没那么好。

虽然说门面是自己的不用交租金,亏本那倒是不会,但想赚大钱有点难,何不利用此好门面做点其他,比方说文具、玩具、游戏方面,最起码不会过期,也不用请人什么的。